…burgonyát,fűszerezzük.Kanállal tükörtojássűtöbe,forró olajba szedjük és pirosra ropogosra sütjük. Tanácsok: Tejfölös tökfözelék a legkiválobb mellé de bármilyen mártásos étel mellé kitűnő. Jó étvágyat! Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: Germana…
…10 dkg vörösbab 10dkg zöldborsó 3 db fürtös paradicsom őrőlt bors 10 dkg spagetti 10 dkg reszelt ementáli sajt 2 liter víz Elkészítés: Egy terjedelmes fazékban a forró olajba tesszük…
…a két tojást, a fűszereket, belereszeljük a fokhagymát. Annyi lisztet teszünk hozzá, hogy tócsni (lapcsánka) állagú legyen. Kanállal forró olajba tesszük, kilapítjuk. Néhány perc alatt megsül. Önmagában és köretként is…
Hozzávalók: 3 nagyobb alma 5 púpozott evőkanál liszt 1 tojás 1 csomag vaníliás cukor A sütéshez: olaj Elkészítés: Az almát lereszeljük, a többi hozzávalóval elkeverjük, majd forró olajba jó evőkanálnyi…
…tésztát készítünk. Az olajat felfórrosítjuk (itt nem szabad spórolni az olajjal). A fagyi gombócokat amik tényleg fagyosak belemártjuk a masszába és mehet is a forró olajba.Mindkét oldalát megsütjük. Nem kell…
Hozzávalók: 1/2 kg rizs,kis kurkuma,olaj,1 nagy fej voroshagyma,1-2 zoldpaprika,1-2 paradicsom,4 evokanal majonez,reszelt sajt,so,bors 5-6 egesz csirkecomb Elkészítés: A rizst feltesszuk olajba kicsit megpiritjuk,es felontjuk a kurkumas vizzel.Ettol a vizto szep…
…Az olajba belenyomom a fokhagymát, teszek bele bazsalikomot, oregánót, ételízesítőt, majd megcsepegtetem ezzel a fűszeres olajjal a zöldségeket. Alufóliával lefedve párolom. Amikor már puha, leszedem a fóliát és megpirítom, s…
…a vízben megkeverem, így nem fognak összeragadni. Az újbóli forrást követő 1-2 perc után szűrőkanállal kiemelem, lecsurgatom, forró vízzel leöblítem, majd olajba forgatom. Forró tálban tálalom. Tanácsok: A galuska Magyarországon…
Hozzávalók: fél liter tej csipetnyi só 25 dkg rétesliszt 6 tojás 25 dkg tehéntúró a sütéshez: bőven olaj a tálaláshoz: 10 dkg darált mák 2 dl tej 10 dkg cukor…
…A paradicsomot leforrázzuk, a héját lehúzzuk, majd kimagozzuk, és a húsát kis kockákra vágjuk. A húst nagyobb darabokra szeljük. A fokhagymát megtisztítjuk. A csirkemelldarabokat egy serpenyőben, forró olajba rakjuk, 10…