…A burgonyás masszából olajos kézzel pingponglabda nagyságú gömböket formálunk, majd tenyérrel ellapítjuk. Mindegyik közepére egy-egy halat fektetünk, és a tészta széleit ráhajtjuk. Megolajozott tepsibe rakosgatjuk, végül előmelegített sütőben, közepes lánggal…
…mélyedéseibe adagoljuk. Előmelegített, 180 fokos sütőben 20 percig sütjük. Megjegyzés: Ha valaki szereti a ropogtatnivalót, tehet bele apróra tört olajos magvakat is. A receptet Brekkencs, a fotót Gyöngyi64 küldte. Köszönjük!…
…és konyharuhával letakarva pihentetjük egy 1/4 órát. A sütőt 180 C-ra állítjuk. A kenyérkét olajos kézzel átsimogatjuk, esetleg megszórhatjuk valamiféle maggal is (len, szezám, stb.). A sütőbe toljuk és kb….
Hozzávalók: 50 dkg durum spagetti tejföl 20 dkg juhtúró fél fej hagyma só bors 1 csipet oregánó 1 teáskanál kapor metélőhagyma olaj Elkészítés: A tésztát olajos, sós vízben kifőzöm, nem…
…tésztát. Megolajozott gyúrólapra öntöm, olajos kézzel segítve szépen kijön a massza. Akinek nincs gyúrólapja, olajozott, lapos peremű tepsit is használhat erre a célra. Kézzel ellapítom nem túl vékonyra, majd fánkszúróval…
…kevés tej vagy tejföl kevés só Elkészítés: Összekeverjük két tálban a hozzávalókat, olajos palacsintasütőben 3 darab kicsit vaskosabb tojáslepényt sütünk. Kivajazott tűzálló tálba tesszük az elsőt, rákanalazzuk a túrókrém felét,…
…és a finomra vágott kaprot simára keverem, majd hozzáadom a megtisztított és szétzúzott fokhagymát. Salátástálba rakom a negyedekbe vágott paradicsomot, rálocsolom az olajos-tejfölös mártást, és egyenletesen ráhintem a reszelt sajtot….
…vizet. Beleteszem a felszeletelt hagymát, a gombát, sózom, borsozom. Lassú tűzön készre párolom. Amikor elkészült, ráöntöm a tejföllel elkevert tojássárgákat, egy pillanatig forralom, majd fokhagymás, olajos vízben főtt tésztával tálalom….
…fel a tejben, a cukorral.Tedd hozzá az áttört krumplit, a sót,a lisztet,és dolgozd össze.Mikor megkelt olajos kézzel nyújsd ki és a közepére rakjad a meleg káposztát,majd csinálj batyút belőle(úgy mint…
…a mandulát, a porcukrot és a lisztet egy mozsárba vagy aprítógépbe, és zúzzuk finomra (vigyázzunk, hogy ne vágjuk túl pépesre, mert akkor olajos lesz). Egy üveg tálban habosítsuk fel a…