Töltött paprika francia módon
…és a paprikákat meglocsoljuk vele. Pirosra sütjük. Fagyasztott paprikából is lehet csinálni, nagyon mutatós és finom. Amit kihagytam, hogy sorba rakjuk a tepsibe, nem kell csak egy picit zsirozni mert…
olajos paprika berakása
Töltött paprika káposztával *light* módon
Hozzávalók: 0,5 kg darált pulykahús 0,5 kg savanyú káposzta 4-5 db tölteni való paprika paradicsomlé vagy konzerv só bors paprika bazsalikom rizs olaj 1 fej vöröshagyma Elkészítés: A vöröshagymát félbe…
Töltött paprika V.
Hozzávalók: 6 db TV-paprika A töltelékhez: olívaolaj 1 db hagyma 2 gerezd fokhagyma 30 dkg darált hús 10 dkg rizs 1 db tojás feketebors pirospaprika majoranna ketchup A szószhoz: 4…
Marinírozott paprika
Hozzávalók: 4 sárga színű paprika 4 piros színű paprika 4 kis fej vöröshagyma olívaolaj 10%-os ételecet porcukor majoránna kakukkfű őrölt feketebors só Elkészítés: Paprikáinkat kicsumázzuk, laskára daraboljuk. Kedves kis hagymáinkat…
Frankó parázs gyógyleves
Hozzávalók: 2 gerezd fokhagyma 2 répa 1/4 előpárolt fejes káposzta 1-2 paradicsom, 1 paprika fél leveskocka 1,5 deci paradicsomlé 2-3 szárított vargánya (opcionális) csípős paprika olívaolaj petrezselyem kapor kakukkfű citromlé…
Négysajtos bébirépa
…Marcellin, stb.), só bors olívaolaj Elkészítés: A jól lecsepegtetett bébirépát egy jénai edénybe tesszük, megöntözzük az olívaolajjal, kézzel jól összeforgatjuk, hogy minden répa olajos legyen. Belekeverjük a nagyon apró kockákra…
CSOKOLÁDÉS KOSZORÚ
…felolvad. A csokoládét darabokra tördeljük. Az olajat és a tejszínt összekeverjük. A lisztet és a sütőport összeszitáljuk, majd lassan hozzáöntjük az olajos tejszínt és rövid ideig keverjük, de ne verjük…
Fokhagymás pizzakenyér
Hozzávalók: 60dbpizzatészta, fél dl olaj, 3gerezd fokhagyma, durvasó Elkészítés: Atésztából 6db ovális lángosszerű tésztát csinálok,majd olajos tepszibe teszem.A fokhagymát összezúzom és elkeverem az olajjal.A lángosra 3-4átlós 1-2mm mély vágást ejtek,majd…
Hagymás hús III.
…A hagymákat félbevágom, és közepes vastagságúra szeletelem. Külön edénybe teszem a hagymát is, a húst is, nem túl sok olajat öntök alá, hogy a végén ne legyen túl olajos. Mindkettőt…
Igazi piaci lángos
…talán egy picit keményebb de nem sokkal! ezt megkelesztjük és ha megkelt olajos kézzel lángost formázunk és bő olajban kisütjük!tehetsz bele egy főtt krumplit is teljesen péppé nyomva így puha…