…reszelt citromhéj maréknyi mazsola 15 dkg Rama Elkészítés 30 dkg liszthez 10 dkg porcukrot, 20 dkg Ramát, és reszelt citromhéjat, 2 tojássárgáját hozzáadunk és tésztát gyúrunk. 35 dkg tehéntúrót szitán…

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva A díszítéshez vaníliás porcukor A tésztához 200 g Rama margarin 2 tojássárgája 1 tasak vaníliás cukor 125 g cukor csipetnyi…

…a tésztám másik felét, de abból már csak teli tésztakorongokat szúrtam ki. Ezután beindult a sütés, ami ijesztően gyorsan megy. 8-10 perc, és ha már zsemleszínűek, akkor már vehetjük is…

…Kis adagokban fél centi vastagságúra nyújtjuk. Fodrosszélű szaggatóval ugyanannyi lyukas, és sima formát szaggatunk. A linzerkarikákat sütőben 180 C fokon 10 perc alatt világosbarnára sütjük. Ha kihűltek, ribizlilekvárral összeragasztjuk őket….

…sütőpor Elkészítés Az összes hozzávalót, tegyük egy tálba, jól gyúrjuk össze, majd 2 órára tegyük a hütőbe. Kb. 3 mm vastagságúra nyújtsuk ki a tésztát, kör alakú, vagy cikkcakkos formával…

…S-formákat, és karikákat nyomunk. Előmelegített sütőben, 175 fokon 12-15 percig sütjük, majd hűlni hagyjuk. A bevonót megolvasztjuk és a linzereket félig a mázba mártjuk. Amint megszáradtak porcukorral és kakaóporral meghintjük….