Kalácstorta
Hozzávalók: 15 dkg cukor 3 egész tojás 1 csomag vaníliás cukor 7 dkg olvasztott vaj 5 dl tej 50 dkg mazsolás kalács 1 nagy tábla mogyorós étcsokoládé 10 dkg szeletelt…
olvasztott sajt
Csülkös-sajtos kosárkák
…Elkészítés Az olvasztott margarint a joghurttal és a tojással alaposan összekeverjük, majd hozzáadjuk a sütőporos finomlisztet. A masszához adjuk az apróra vágott csülköt, (vagy sonkát) és a reszelt sajtot, (esetleg…
Szőlős-mandulás rétes
…langyos vízben elkeverjük az ecetet, egy evőkanálnyi megolvasztott vajat vagy sütőmargarint, és a liszthez adjuk. Lágy tésztát készítünk belőle, amelyet addig dagasztunk, csapkodunk, amíg sima lesz, és elválik a kéztől,…
Pudingos süti
…a következő krémet, végül olvasztott csokoládéval vonjuk be. A pudingport a tejjel felfőzzük. A vajat a porcukorral habosra kavarjuk, a mazsolát a rumban megáztatjuk. Ha a puding kihűlt, mindhármat összekeverjük,…
Túrótorta alap nélkül
…A sárgáját nagy tálban elkeverjük az olvasztott margarinnal, aztán hozzáadjuk a cukrot, 1 csipet sót, a vaníliás pudingport, a búzadarát, a sütőport és a mazsolát. A citromot megmossuk, a héját…
Csudafinom ízes bukta
…a maradék langyos tejet, és a felfuttatott élesztővel, valamint a tojással dagasztani kezdjük (kézimixer dagasztófejével). Közben az olvasztott vajat vagy sütőmargarint is beledolgozzuk. Eleinte ragacsos, de hamarosan elválik az edény…
Bueno süti
…krémhez: 1/2 dl tej 10 tojás sárgája 25 dkg porcukor 1 csomag vaníliás puding 3 evőkanál liszt 25 dkg sütőmargarin 10 dkg olvasztott csoki 20 db édeskeksz 2 dl tejszín…
Baklava
Hozzávalók elkészítés:55 perc nehézség:normál sütési hőfok:275 ℃ sütési idő:30 perc 225 g sótlan, olvasztott vaj vagy sütőmargarin 400 g blansírozott, pörkölt, darált mandula 1 1/2 teáskanál fahéj 1/2 bögre nádcukor…
Joghurtos kupola
…étkezési keményítő 1,5 teáskanál sütőpor egy csipet só 1 kanál olvasztott margarin A krémhez 1 evőkanál étolaj 30 dkg étcsokoládé 3 db (150 gr-os) banánjoghurt 1 dkg zselatin 2 dl…
Mandulás-mézes kocka
Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:12 perc 15 dkg finomliszt 1/2 teáskanálnyi őrölt szerecsendió 6 dkg darált mandula 11 dkg barnacukor 9 dkg olvasztott vaj…