Omlós golyók

Hozzávalók: 17,5 dkg puha vaj 10 dkg porcukor 1 citrom reszelt héja 3 tojássárgája 1 tojás 22 dkg liszt ribizlizselé Elkészítés: 1. A vajat habosra keverjük a porcukorral és a…

Omlós-kapros csirkemell

Hozzávalók: 1,5 kg csirkemell 3 nagy vöröshagyma 7 gerezd fokhagyma 4 babérlevél 2 evőkanál őrölt feketebors ízlés szerint kapor só 3/4 l olaj Elkészítés: A vöröshagymát és a fokhagymát felszeletelem…

Marcipános-mascarponés süti

…mandulaforgács porcukor Elkészítés A tészta hozzávalóit összekeverjük, sima omlós tésztaalapot kapunk. A barackokat gerezdekre vágjuk, meglocsoljuk a citromlével, a mascarponét és a túrót egy tálban összekeverjük. A tojásokat szétválasztjuk, a…

Csokoládés kekszkenyér

…db. omlós keksz, (kb. 15 dkg) 20 dkg fehér csokoládé Elkészítés 30 dkg margarint megolvasztunk és kihűtünk. A tojásokat a kétféle cukorral krémesre keverjük, beleszórjuk a kakaóport, jól elkeverjük, majd…

Ínyenc káposztás muffin

…a tepsit és a megdagadt muffinok tetejét megkenem 1 dl tej, 1 kávéskanál vaj és 1 kávéskanál tejföl felforralt elegyével. Ettől omlós lesz a tészta. A receptet Vegacica küldte. Köszönjük!…

Tejszínes karamella (omlós és nagyon finom)

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg kristálycukor 4 dl tejszín 2 dl tej 1 vaníliarúd alufólia a kenéshez olaj Elkészítés A kristálycukrot a tejszínnel és a…

Mézeskalács V.

…vagy tejjel, esetleg mézzel pótold. Nyújtsd vékonyra, mert megdagad sütés közben. Szaggasd ki formákkal, majd közepesen meleg sütőben süsd meg. Megjegyzés: Finom, omlós, tiszta étek! A receptet Shaidy küldte. Köszönjük!…

Finom omlós tészta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 16 dkg darált dió 2 evőkanál liszt 16 dkg cukor 4 tojásfehérje 1/2 citrom héja Tészta 1/2 citrom leve és héja…

Barackok

…oldalát először pirosra, majd forgassuk azonnal kristálycukorba. Ezután a másik felét fessük zöldre, és szintén forgassuk a cukorba. Nem száraz, finom omlós. Díszítéshez zöld levélkét, vagy szegfűszeget is használhatunk. Tippek…

Almás batyu

…tejföl 1/2 kg alma 5 dkg sárgabaracklekvár néhány hosszúkás natúr mandulacsík tojás a kenéshez Elkészítés A lisztből, vajból vagy sütőmargarinból, porcukorból, tojássárgából, citromléből és tejfölből omlós tésztát gyúrok, 2 órát…