Csodás muffinok
…is belekeverjük. Fontos, hogy ne keverjük sokat, csak amennyit muszáj, mert akkor lesz omlós, ropogós. A muffinformákat muffinpapírral béleljük, 3/4-ig töltjük a tésztával. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 30 percig…
oml/u00f3s
Sajttorta gyümölccsel
Hozzávalók: 25 dkg keksz (pl. Hobbits omlós zabpehelykeksz) 10 dkg megolvasztott, langyosra hűtött vaj 65 dkg natúr tejszínes krémsajt (pl. 5 doboz Philadelphia) 15 dkg cukor 1,5 evőkanál finomliszt 2…
Bolognai spagetti – vegetáriánus módon
…belerakom a búzát, kicsit pirítom, kavaroml 1-2 percig, majd felöntöm kb. 2 dl vízzel. Ha már majdnem puha, belerakom a paradicsomot, oreganót, bazsalikomot, ételízesítőt izlés szerint. Készre főzöm. Elkészítem a…
Karácsonyi csíkos torta
…együtt óvatosan a narancsos krémhez keverem, majd a krémmel megtöltöm a piskótával kibélelt formát. Az omlós tésztát megkenem baracklekvárral, és befedem vele a tortagömböt, (ha kiborítom, ez lesz az alja)….
Finom omlós tészta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 16 dkg darált dió 2 evőkanál liszt 16 dkg cukor 4 tojásfehérje 1/2 citrom héja Tészta 1/2 citrom leve és héja…
Német omlós kuglóf
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:45 perc 19 evőkanál tej 1 sütőpor 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 25 dkg cukor 5 tojás 1 vaníliás cukor 10 dkg…
Hókifli
…dió, lekvár, mák. Én most gesztenyéset és lekvárosat készítettem. Feltekerjük, kifliket hajtunk belőlük. Sütőpapíros tepsin, előmelegített 180°C-os sütőben kb. 15 percig sütjük, még melegen vaníliás porcukorba forgatjuk. Finom, puha, omlós…
Duplacsokis muffin
…a szódabikarbónával elvegyítem, hozzákeverem a kakaóport és a tört csokit. Ezt a tojásos keverékhez adom, jól elkeverem. 180 C-ra előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt készre sütöm. Nagyon finom, omlós….
Tepsis husi gombával
…egytálétel. Ha van időm, akkor a húst már előző este bekenem a mustárral és a fokhagymával, öntök rá egy kevés olajat, letakarom, így a hús sokkal finomabb és omlósabb lesz….
Hókifli
…töltelék lehet bármi, dió, lekvár, mák, gesztenye. Feltekerjük, kifliket hajtunk belőle. Sütőpapíros tepsin, előmelegített, 180 fokos sütőben kb. 15 percig sütjük. Még melegen vaníliás porcukorba forgatjuk. Finom, puha, omlós tészta….