Mindenre jó leveles tészta
…bármivel tölthetjük. Pl: lekvár, dió, mák, stb. Utána félbe hajtjuk, villával körben lenyomkodjuk a szélét, és sütjük. Nagyon finom omlós. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák halpaszírozás jó súnák jó punák…
omlos
Diós kosár
…egy kiskanál lekvárt, és arra a diós tölteléket. Előmelegített sütőben, 190 fokon, 25 percig sütjük. Ha megsült, olvasztott csokoládét lehet még a tejére csurgatni. Nagyon omlós lesz. gyermekkel is készíthető…
Almás-túrós sütemény
Hozzávalók: Az omlós tésztához: 25 dkg liszt, 10 dkg cukor, csipet só, 12 dkg hideg vaj A töltelékhez: 50 dkg félzsíros tehéntúró, 1 csomag vaníliás pudingpor, 10 dkg cukor, 3…
Citromos túrótorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 20 dkg omlós keksz 10 dkg margarin A töltelékhez 75 dkg túró 25 dkg porcukor 2 citrom leve 1 citrom lereszelt…
Isler (a legjobb tésztarecept)
…lesni, mert nagyon könnyen megég, megbarnul. Már akkor ki kell venni amikor a karikák alja kezd barnulni és a teteje még szinte nyersnek tűnik, de így lesz omlós a tészta….
Omlós almás pite
Hozzávalók: 50 dkg liszt 1 csomag sütőpor csipet só 15 dkg kristálycukor 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 tojássárgája 1-2 evőkanál tejföl A töltelékhez: 1,5 kg alma 4-5 evőkanál cukor…
Zongorabillentyű
…citromhéj 30 dkg dió vagy mák 13 dkg cukor 3 tojás felvert habja A kenéshez lekvár Elkészítés A tészta hozzávalóiból könnyű, omlós tésztát gyúrunk, majd 3 részre osztjuk. Az egyik…
Finom fenyőfadíszek
…szúrunk ki. Közepes tűznél világosra sütjük. Végül a gőz fölött felolvasztott csokival bevonjuk a kihűlt figurákat. Karácsonyfára szép dísz, de nemcsak mutatós, hanem finom, omlós sütemény is. gyermekkel is készíthető…
Tejben pácolt fűszeres pulykamell
…lefedem alufóliával, és forró sütőben 1 órán át az alufólia alatt puhítom, majd leveszem, és készre pirítom. Megjegyzés: A tejtől nagyon puha és omlós lesz a hús. A család kedvence…
Omlós aprósüti
Hozzávalók: kb. 50 darabhoz: 1/2 pohár tejföl 4 dkg cukor 3 evőkanál fehérbor 2 evőkanál szilvapálinka 3 tojássárgája 30 dkg liszt 20 dkg vaj 2 tojásfehérje 2 evőkanál cukor a…