Málnás túrókrém
Hozzávalók: 50 dkg túró 6 evőkanál cukor 2 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja és leve 2 dl tejszín 1 csomag zselatin (9 g-os) néhány marék málna Elkészítés: A…
otthon elkeszitheto hallowen jelmezek
Borzselé
Hozzávalók: 1,5 liter édes vörösbor 25 dkg cukor 2 csomag zselatin csipet só 1 teáskanál őrölt fahéj 1/2 teáskanál őrölt fehérbors 1/2 tk őrölt édeskömény frissen reszelt szerecsendió ízlés szerint…
Gyors csirke vacsora.
Hozzávalók: 40-50 dkg csirkemellfilé 1 doboz natúr joghurt 2 gerezd fokhagyma só, bors 1/2-1/2 mokkáskaná curry és őrölt gyömbér 1 doboz corn flakes gabonapehely olaj a sütéshez Elkészítés: A filéket…
Borsó pöri
Hozzávalók: 2 kisebb vöröshagyma borsó (fagyasztott vagy friss mindegy,sőt konzerves is lehet) olaj pirospaprika liszt vagy étkezési keményítő pici cukor só olaj Elkészítés: Elkészítjük a pörkölt alapot. Amikor ez kész…
Málnás-túrókrémes piskótarolád
Hozzávalók: A piskótához: 4 db tojás 5 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 5 dkg liszt 1 csomag vaníliás pudingpor 1 evőkanál forró víz pici sütőpor A málnás túrókrémhez: 25…
Almamártás sült húshoz
Hozzávalók: 4-5 db alma 5 db szegfűszeg őrölt fahéj 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag vaníliás pudingpor 2 dl tej cukor Elkészítés: Az almákat meghámozzuk, négybe vágjuk, vékonyan felcsíkozzuk, majd…
Sörös borjúragu cheddar sajtos gombóccal
Hozzávalók: A raguhoz: 1 kg borjúlapocka 2-3 evőkanál liszt 2 dl olívaolaj 2 db közepes lilahagyma 3 db zellerszár 3 db kisebb sárgarépa 50 dkg apróbb szemű csiperkegomba 2 szál…
Kapros rántott tök
Hozzávalók: 1 db friss, zsenge tök 1 csomag kapor só liszt, tojás, zsemlemorzsa a panírozáshoz olaj a sütéshez Elkészítés: A tököt meghámozom, két végét levágom, egy kanállal a belső, magos…
Petrezselymes cukkini
Hozzávalók: 2-3 zsenge cukkini (vagy 1 nagyobb) 2-3 dkg vaj só 1 csokor friss petrezselyem Elkészítés: A cukkinikat megmossuk, két végét levágjuk és a törzsüket vékonyan felkarikázzuk. Ha nagyobb cukkinink…
Édes-savanyú burgonya
Hozzávalók: – 50 dkg nem szétfövő burgonya – 1 csomó újhagyma – 1 piros húsú paprika – 2 gerezd fokhagyma – 2 szárított chili – 4 ek semleges olaj –…