Nutella-csók
Hozzávalók: 15 dkg Nutella 25 dkg gesztenyeliszt 10 dkg pörkölt és darált mogyoró fél csésze kávé keserű kakaó Elkészítés: Elkészíté: A kakaó kivételével minden hozzávalót keverjünk össze egy tálban. Ügyeljünk…
oz porkolt
Nutellás tejberizs
Hozzávalók: 25 dkg 2 csésze rizs 1 csésze aszalt gesztenye 3 csésze almalé 1 narancs héja 1 citrom héja fahéj 1 vaníliarúd fél csésze kókuszreszelék 4/5 csésze szójatej 1 csipet…
Illatos sültcsirke
Hozzávalók: 6 db alsó-felső csirkecomb 6 db szárny 4 evőkanál olaj 2 evőkanál szójamártás 1 teáskanál mustár 1 mokkáskanál currypor 1 teáskanál őrölt szegfűszeg 1 teáskanál őrölt gyömbér 1 teáskanál…
Mindenféle rakott zöldbab
…Mindkét változathoz eredményesen használhatók a hűtőszekrényben maradt felvágott-, pörkölt-, sülthús-maradékok, kiszáradt sajtok, stb. Megjegyzés: Ha valakinek zöldbab terem a kertjében, ilyenkor minden nap azt kell ennie. Ez a recept az…
Pangasius almával és hagymával
Hozzávalók: 1 kg fagyasztott pangasius filé (kiengedve 80 dkg) 1 dl olívaolaj só citromlé 1 evőkanál vaj 1 fej hagyma 2 fej alma A szószhoz: 4 db tojássárgája 20 dkg…
Galyasági vegyes pörkölt
Hozzávalók: 1,5 kg. sertéscomb ( vagy Lapocka), 1,5 kg. marhalábszár, 1 kg. füstölt oldalas, 5 – 6 kg. burgonya, 1 kg. vöröshagyma, 2 csomag margarin, 5 dl. száraz vörösa vor,…
Somlói galuska(finom és egyszerű)
…hozzáadjuk a maradék cukrot is, és ezzel is kemény habbá verjük. A tojások sárgájához felváltva adjuk hozzá a habot és a lisztet, óvatosan keverve, hogy a hab nehogy összetörjön. Sütőpapírral…
Gyerek torta
…margarin 1/2 üveg mogyorókrém háztartási keksz tej a keksz mártogatásához Bevonat 3 dl habtejszín Elkészítés A tojásfehérjét felverjük, apránként hozzáadjuk a cukrot, és a többi adalékot. Egy kerek, kapcsos tortaformába…
Japán szél
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 40 dkg kristálycukor 1 kk ecet 10 tojásfehérje Krémhez 5 dl tejszín a tetejére 10 tojássárgája 12 dkg kristálycukor 12 dkg liszt…
Nokedli kicsit másként
Hozzávalók: 300g liszt-lehet teljes kiörlésű is 200g zabpehelyliszt 2-3 ek olaj só víz Elkészítés: Sűrű nyúlós tésztává összekevered, majd sós lobogó vízbe szaggatod és 2-3percig főzöd. Gyors öblítés, aztán már…