Mogyorós kocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 1 csomag sütőpor 4-5 evőkanál tej 50 dkg liszt 2 tojás 20…
oz porkolt
Töltött patisszon
Hozzávalók: 1 db 1 kg-os patisszon, 30 dkg pörkölt, 3 keménytojás, 3-4 ecetes uborka, 2 dl tejföl, só, ecet, kapor Elkészítés: Meghámozzuk a patisszont, és úgy vágjuk ketté, mint a…
Lekváros táskák
…porcukor a szóráshoz Elkészítés A lisztet elmorzsoljuk a vajjal vagy sütőmargarinnal, hozzáadjuk a citromhéját, levét, és sima tésztává dolgozzuk. Cipóvá formázzuk, és fóliába csomagolva 1 órát pihentetjük a hűtőben. A…
Igazi babgulyás
Hozzávalók: 1 kg marhalábszár 1 kg marhacomb 2 velőscsont (kettévágva) 3 evőkanál fűszerpaprika 2 hagyma 3 dl száraz vörösbor 1 paradicsom (vagy kis doboz püré) 2 db sárgarépa 2 db…
Mandulás ropogós
Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc 2,5 dkg pörkölt szemes kávé 12 dkg mandula 20 dkg liszt 1 kis zacskó sütőpor csipet só 7…
Mágikus mogyorós
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:15-18 perc 30 dkg Rama 4-5 ek tejföl csipet só 2 cs vaníliás cukor 50 dkg cukor 2 tojás 50 dkg liszt…
Sajtos, tejfölös csirke
Hozzávalók: fej hagyma, só,paprika, bors, csirke mell, 2 szelet sajt, 2 ek.tejföl. Elkészítés: A csirkemellet felkockázzuk,a hagymával és a fűszerekkel egy pörkölt alapot készítűnk.Ha már puha a hús,bele reszeljük a…
Igazi(?) olasz paradicsommártás
…tárolni akarjuk, töltsük üvegbe, és a tetejére öntsünk kevés olívaolajat. Hűtőben így 3-4 hétig eláll. Nagyon finom tésztára, húsokhoz. Tetszés szerint bolondítható gyümölccsel, gyömbérrel, vagy amit a család ízlése diktál….
Fahéjas-mézes teaszelet
Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40 perc 10 dkg tortabevonó 1 kávéskanál őrölt fahéj 1 kávéskanál szódabikarbóna ízlés szerint reszelt citromhéj 7 evőkanál finomliszt 2…
Aszalt gyümölcsös, magos; liszt és tojás nélküli finomság
…sütőedény beszórásához Elkészítés: Nagy tálba tegyük a komponenseket, hogy kényelmesen keverhessük össze Meghámozzuk és közepes lyukú reszelőn lereszeljük a répát. A gyümölcslevet az olajjal összekeverjük és hozzáadjuk a répához Ezt…