Hólabda torta

…és csokit csurgattam rá. A krémbe pedig tettem egy jó adag ír likÅ‘rt. Most ugyanezt a tortát csinálom, csak nem kakaót tettem bele, hanem 2 evÅ‘kanállal több lisztet, a forró

Párolt zöldségek hajdinaropogóssal, snidlinges joghurttal

…és jól összekeverjük. A masszából hengereket formázunk, amelyeket zsemlemorzsába forgatunk és bÅ‘ forró olajban ropogósra sütünk. A zöldségféléket megtisztítjuk, a sárgarépát, karalábét és a hagymát hasábokra vágjuk, egy kevés forró

Kelkáposztás lasagne

…margarin a tetejére kb. 12 dkg sajt Elkészítés: 1.) A hagymát megmossuk, felkockázzuk, és kevés forró olajon egy teflonban üvegesre pirítjuk. Rátesszük a darált húst, megszórjuk sóval, borssal, pirospaprikával, oregánóval,…

Banános nyaflaty

…Elkészítés A palacsintához eldolgozzuk a tejben a tojásokat, a sót, majd apránként a liszthez adjuk, csomómentesre keverjük, lefedjük és 1/2 órát pihentetjük. Közben elkészítjük a krémet: a citromot forró, folyó…

Párolt zöldségek hajdinaropogóssal, snidlinges joghurttal

…és jól összekeverjük. A masszából hengereket formázunk, amelyeket zsemlemorzsába forgatunk és bÅ‘ forró olajban ropogósra sütünk. A zöldségféléket megtisztítjuk, a sárgarépát, karalábét és a hagymát hasábokra vágjuk, egy kevés forró

Burgonyás kenyér – egyszerű

…kelesztjük, majd formázzuk. Ismét majdnem a duplájára kelesztjük, FORRÓ vízzel lekenjük a tetejét, és forró sütÅ‘ben sütjük. Amikor már majdnem készen van, még egyszer lekenjük a tetejét forró vízzel, majd…

Datolyatorta – ünnepi

…Durvább darabokra tördeljük. Krém: A nescafét 1 dl forró vízben feloldjuk, a pudingot fél dl hideg vízzel keverjük el. A tojások sárgáját habosra keverjük a cukorral, a van. cukorral, s…

Burgonyás knédli forró krumpliból

Hozzávalók: 80 dkg forró krumpli 40 dkg dara 10 dkg zsír szalonna vagy vaj 1-2 tojás vagy csak a sárgája fél kanálnyi só (pirított zsemlekockák) Elkészítés: gyúródeszkára szórjuk a darát…

Bauernschmaus (Osztrák paraszti lakoma)

…50 dkg savanyú káposzta, 3 dkg zsír, 1 hagyma, só A finomra vágott hagymát forró zsírban megpirítjuk, hozzáadjuk a káposztát, és lefedve puhára fÅ‘zzük. Zsemlegombóc Hozzávalók: 5-6 zsemle, 4 dkg…

Csokoládés fánk

…túl gyorsan sül meg nyers maradhat. Sülés közben megnÅ‘nek a fánkok. Szalvétára szedem és a végén porcukorral meghintem. Forró csokoládét adok hozzá, de a csokit kihagyva, meghinthetem fahéjas porcukorral is….