Gesztenyés-szilvás bejgli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:210 ℃ sütési idő:45-50 perc A töltelékhez 40 dkg édes vörösborban áztatott aszalt szilva 50 dkg édes gesztenyemassza 10 dkg porcukor 4 ek. édesmorzsa 3…
pálinkába áztatott gumicukor
Gyerektorta
…krémet kenjük a tészta diós-mogyorókrémes felére. Ezt beborítjuk tejben áztatott háztartási keksszel, erre kenjük a krém másik felét, (sima krém), erre a felver tejszínt rakjuk. A tetejét megszórjuk kakaóporral. Bonyolultnak…
Almás diós
…Meglocsoljuk citromlével, meghintjük cukorral és őrölt fahéjjal, megszórjuk a langyos vízbe áztatott, lecsepegtetett mazsolával, majd 150-160 fokra előmelegített sütőben körülbelül 50 percig sütjük. A tepsiben hagyjuk kihűlni. Porcukorral meghintve tálaljuk….
Babapiskótás
…a már kihült krémhez keverem.a fele krémet rákenjük az eggyik lapra erre rakju a rumba és kávéba áztatott babapiskótákat. tetejére rérakjuk a többi krémet, utána amásik lapot.végül a tortabevonó kerülrá….
Almás máktorta baracklekvárral töltve
…tojássárgákat habosra keverjük, hozzáadjuk a vajat, a vizet és a vaníliarúd kikapart belsejét, majd belekeverjük a lereszelt almát és a rumba áztatott mazsolát. A tojásfehérjét a cukorral habbá verjük, majd…
Kupolás almás pite
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:nincs megadva Töltelékhez rumban áztatott mazsola kisebb méretű félbevágott alma (tepsimérettől függően) 1 tojás cukor fahéj szegfűszeg reszelt citromhéj Tésztához 3 tojás…
Hókocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krémhez 20 dkg cukor 1 liter tej 1 db. vaníliás cukor 10 dkg liszt 4 tojás 1 dkg. tejben áztatott szalalkáli 1…
Garnélás zöldségcurry
…bambuszrügyet és a szójacsírát, végül az előzőleg forró vízbe áztatott fafülgombát. Összeforgatjuk, majd 10 percig fedő alatt pároljuk. Amikor a zöldségek megfőttek, öntsük bele a kókusztejet, a garnélarákot és a…
Babapiskótatorta
…3 evőkanál cukorral sűrűre főzzük és a gyümölcsre öntjük. Ismét egy sor áztatott babapiskóta és egy sor őszibarack következik. A puncs pudingokat 6 dl tejjel és 3 evőkanál cukorral sűrűre…
Tejszínes joghurttorta
…masszához keverem óvatosan, végül hozzáadom a gyümölcsöt is. Kapcsos tortaformát kibélelek kevés tejbe áztatott, majd kinyomkodott háztartási keksszel, végül ráöntöm a tejszínes-joghurtos-gyümölcsös masszát, és addig hűtöm hűtőben, míg teljesen megdermed….