Diós kifli

kifliformára alakítva sütõlemezre rakjuk, egymáshoz nem túl közel. Félórai további pihentetés után elõmelegített, forró sütõben, közepes lángon megsütjük. Mielõtt teljesen megsülne, vízzel bekenjük a tetejét, rászórjuk a durvára tört dióbelet…

Mákos patkó

…felfőzzük, reszelt citromhéjjal, majd a darált mákkal összekeverjük. A cipókból köröket nyújtunk és 8 cikkre vágjuk. A vastagabbik felére tesszük az 1 kávéskanálnyi tölteléket és feltekerjük kifli alakúra. A kifliket…

Parasztkenyér

…dagasztást egyébként célszerű dagasztógépben, vagy a kenyérsütő megfelelő programján készíteni, ekkor 20 perc elegendő. Ugyanebből a tésztából egy-két evőkanállal több vízzel kitűnő zsemle vagy kifli készíthető hasonló módon, valamivel rövidebb…

Olcsó kifli

Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 25 dkg Rama 50 dkg liszt 1,5 dl tejföl 2 dkg élesztő 1 evőkanál porcukor pici só Elkészítés A hozzávalókat…

Máglyarakás III.

…fel 10 kiflit. 4 tojás sárgáját 10 dkg cukorral keverjetek habosra, tegyetek bele 25 dkg olvasztott margarint,és 1 l forralt, de langyosra hűtött tejet. Ebben kell áztatni a kiflikarikákat. Kivajazzátok…

Diós hókifli

…reszelt citromhéjat. A tésztát összegyúrjuk, és 30 percre hideg helyre tesszük pihenni. Ezután lisztezett deszkán kinyújtjuk, korongokat szaggatunk belőle, melyeket kifli alakban összetekerünk. Sütőpapíron, előmelegített sütőben 10 percig sütjük 180…

Sajtos kelt kifli

…kell. 6 cipót készítünk és 3 mm vékonyra sodorjuk. Minden cipóból 8 cikket vágunk és kifliket csavarunk fel. 2 tepsit kikenünk 1 Rama margarinnal és erre rakjuk a kifliket. A…

Gesztenyés, mákos, diós kifli – tojás nélkül

…nagy méretű szaggatóval kiszaggatjuk, megtöltjük, kis kifliket formálunk belőle majd előmelegített sütőben 5-10 perc alatt megsütjük, s még forrón meghintjük vaniliás porcukorral. Az én kedvenc töltelékem a gesztenye. :) A…

Köménymagleves

Hozzávalók: 1,5 evőkanál olaj 2 evőkanál liszt 1 kávéskanál köménymag 1 kávéskanál pirospaprika 1 kis fej hagyma só pirított zsemlekocka vagy szikkadt kiflikarikák Elkészítés: Az olajból és a lisztből aranyszínű…

HÁZI TÚRÓS KIFLI

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva 1 tojás a kenéshez csipet só 1 dl tej 1 tojás 4 dkg cukor 4 dkg élesztő 20 dkg zsiradék…