Gőzgombóc

…megkelt tésztát 4 egyenlő részre osztjuk és 20 percig gőzöljük. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák párolo edény recept fagyasztott gőzgombóc elkészítése mirelit gőzgombóc elkészítése pároló edény párolo edény eladó ár…

Marengói csirkecomb

…majd hozzákeverjük a hagymát, és öntünk hozzá 1 dl vizet. A serpenyőt lefedjük, és a hagymát néha megkeverve, pár perc alatt puhára pároljuk. Ha kell, közben apránként pótoljuk a pároló…

Zölséges pulykatekercs karácsonyra!!!

…az utóbbit vékony szeletekre vágjuk. Ezeket pároló edénybe töltjük és 1 evőkanál vizet öntünk rá és lefedve, 600 vattal 2-3 percig pároljuk. Ha kihül a pulykamellre kenjük. A paradicsomot kis…

Borban párolt töltött pulykatekercs

…megpuhult, a pároló léből kivesszük, pihentetjük, a kötöző anyagot eltávolítjuk, felszeleteljük. Az előmelegített tálra szűrjük a párolólevet, ráhelyezzük a felszeletelt tekercseket. Szőlős vagy mazsolás rizzsel tálaljuk. A receptet beküldte: Rekus…

Sajtos brokkoli

…A brokkolit rózsáira szedve felteszem 1 húsleveskockával főzni, akinek van pároló edénye inkább abban párolja. Nekem sajnos nincs. Nem kell sokat főzni, 1 rotty és már le is szüröm. Zsupsz…

Afrikai harcsa fehérborban

…pároló fűszeres léből, tálra helyezzük és melegen tartjuk. A levet a vajas liszttel besűrítjük (a forró lébe apró golyókat formázva lassan adagoljuk), közben állandóan keverjük. A besűrített mártással a szeleteket…

Rafinált csülök

…dl vízzel, a csülök alá öntjük – ha szükséges, az elpárolgott folyadékot vízzel pótolva -, fedő alatt puhára pároljuk. Amikor megpuhult, a pároló léből kivéve kihűtjük, éles késsel felszeleteljük, és…

Barnasörös csirkeragu

…második adag csirkecsíkokkal is elkészültünk, azokat nem szedjük ki a serpenyőből, hanem visszaköltöztetjük melléjük az első, már félre tett adagot is, és jöhet hozzá a párolólé. Az egészet gondosan összekeverjük,…

Emeletes ebéd

…több sorba is, de arra ügyeljünk, hogy párolódáskor megdagad, és ne tömje el a lyukakat. Lefedjük, s a tűzhelyen közepes fokozatra tesszük. Amikor a fedőn lévő hőmérő elérte a 100…

Dagasztás nélküli kenyér

…langyos helyen). Közben a sütőt és a sütőben két fedeles lábast (legjobb a vaslábas, de a jénai edény, vagy más edény is megteszi, ha van fedele. Ha nincs, fóliával is…