Sajtos (-zöldséges) hús szeletek
…a sajttól), egy tepsibe / tűzálló tálba .egy rétegben lerakjuk. – Minden szeletre teszünk egy darabka párolt karfolt, vagy brokkolit, vagy kelbimbót, vagy egyéb párolt zöldséget, ízlés szerint. Vagy akár…
párolt ételek receptje
Kapucíner torta
…díszítjük. Megjegyzés: A piskótatészta receptje valójában a csodatorta receptje, ami hihetetlen, de tényleg gyönyörűen magas lesz. Könnyedén három vastag lappá lehet elvágni. Jó étvágyat. A receptet és a fotót Jné…
Gombás-sajtos rakott hús
…forró sütőben megsütjük. Sütés közben rálocsoljuk a maradék tejfölt is. Szép aranybarnára sütjük. Megjegyzés: Családunk egyik kedvenc receptje, szerintem érdemes kipróbálni, csak ajánlhatom mindenkinek. Nagymamám saját receptje. A receptet Renchy99…
Párolt garnélarák citromos rizottóval
…elpárolgott, akkor öntsünk egy kis vizet hozzá. A rákot forró serpenyőben, vajon 2-3 percig pároljuk, de grillezhetjük is. Tálalás előtt a rizottóba parmezán sajtot reszelünk. Forrón tálaljuk. Megjegyzés: ChefLaszlo receptje….
Tavaszi mini röszti
…tálba tesszük. Hozzáadjuk a spenótot, a párolt hagymát, a sárgarépát, az áttört fokhagymát, ízlés szerint sót, (frissen) őrölt borsot és a csipet szerecsendiót. Megszórjuk a liszttel, és összekeverjük a tojássárgájákkal….
Lazac-steak fűszeres vinaigrette szósszal
…sütőt használjunk, és hirtelen 3-4 percig pirítjuk. Tálaláskor a mártással meglocsoljuk, párolt zöldségekkel fogyasztjuk. Ez a recept alacsony kalóriaértéke miatt kiváló fogyókúrázóknak is! Megjegyzés: ChefLaszlo receptje. Hasonló kategóriák vadlazac receptek…
Káposztás bukta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A lekenéshez 12 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin Párolt káposzta alapreceptjéhez 1 kg lila, vagy fehér káposzta fél fej vöröshagyma 4…
Köményes burgonya lángos párolt gyökérzöldségekkel
…melyeket forró olajban pirosra sütünk. A zellert, céklát, sárgarépát, fehérrépát megtisztítjuk, feldaraboljuk és gyors tűzön, egy kevés olajban megpirítjuk, majd vizet aláöntve megpároljuk. A burgonyalángost a párolt zöldségekkel, azonnal tálaljuk….
Köményes burgonyalángos párolt zöldségekkel
…melyeket forró olajban pirosra sütünk. A zellert, céklát, sárgarépát, fehérrépát megtisztítjuk, feldaraboljuk és gyors tűzön, egy kevés olajban megpirítjuk, majd vizet aláöntve megpároljuk. A burgonyalángost a párolt zöldségekkel, azonnal tálaljuk….
Zöldséges rakottas
…padlizsánt, majd egy tepsi aljára helyezem. Erre jön a párolt hagyma, paprika, fokhagyma, gomba. A paradicsomot is megpuhítom kicsit serpenyőben, majd a tepsibe helyezem; oreganót, pirospaprikát, sót, borsot szórok rá,…