Máglyarakás V.

…kalács felét simítsuk rá. Erre jön az alma, majd a maradék dió, végül a kalács másik fele (én erre még durvára vágott diót is szoktam szórni). Jó meleg sütőbe süssük,…

Diós túrótorta

…cukor Ezenkívül 2-3 ek sárgabaracklekvár 75 g darabolt dió néhány db fél dió, a díszítéshez Elkészítés Az átszitált lisztet az őrölt dióval, a cukorral, sóval, Ramával sima tésztává gyúrjuk, fóliába…

Legényhódító

…csomag sütőpor 3-4 evőkanál tej A töltelékhez 12 dkg darált, pörkölt mogyoró 12 dkg porcukor reszelt citromhéj 2 tojás 2 evőkanál morzsa A tetejére 1 tojás 5 dkg mogyoró Elkészítés…

Sós mákos

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva ízlés szerint pörkölt szezámmag 3 dl olaj 3 dl fehérbor 80 dkg liszt 1 evőkanál só ízlés szerint egész mák…

Mogyorós tejszínnel töltött tekercs

…azután hozzáadjuk a pörkölt, darált mogyorót. A tojássárgás masszát a sütőporral elkevert liszttel váltakozva, óvatosan a tojásfehérjéhez keverjük. A tésztát ujjnyi vastagon sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük, majd 200 fokra előmelegített…

Legényhódító

pörkölt mogyoró Tésztához 3-4 evőkanál tej 1 cs. sütőpor 50 dkg liszt 1 cs. vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 2 tojás 15 dkg margarin 25 dkg cukor Elkészítés A…

Hortobágyi húsos palacsinta II.

Hozzávalók: 4 személyre: 12 db palacsinta (kicsit vastagabb a szokásosnál) 60-70 dkg darált hús (tetszés szerinti fajta) 1 fej hagyma, kevés olaj, pirospaprika, tetszés szerinti fűszerek a pörkölthöz. 1 nagy…

Habos diós szelet

…dkg porcukor 6 tojás 20 dkg pörkölt, vagdalt dió 10 dkg mazsola Elkészítés Az alsó lap lesz az 5 tojásból sütött piskóta. Felső lap: 6 tojás fehérjéből gőz fölött 25…

Legényhódító

…dkg darált, pörkölt mogyoró 12 dkg porcukor reszelt citromhéj 2 db tojás 2 ek. morzsa A tetejére: 1 db tojás 5 dkg mogyoró Elkészítés: A tésztához valókat annyi tejjel gyúrd…

Rakott kelkáposzta másképp

…hagyható),majd az aprított,főtt kelkáposzta egyik felét elsimítom a tepsiben.Erre jön a d.húsos pörkölt fele,majd a főtt rizs,ismét a pörkölt,végül a káposzta másik fele.Berakjuk a sütőbe,kb.fél órán át sütjük.Mielőtt elkészülne,a tetejére…