Japán szél
…hozzávalókat összekeverjük, és a forrásban lévő tejbe tesszük. Megfőzzük, mikor kihűlt habosra keverjük a margarint, és kanalanként hozzáadjuk a krémet, és a pörkölt darált mogyorót. A tejszínt felverjük, majd rétegezzük….
pörkölt dió torta
Gyerek torta
…sütőpapírt teszünk, beleöntjük a habot, erre szórjuk a diót. 1 órán át 150 C -os sütőben szárítjuk. Mikor kész, hagyjuk kihűlni, majd tálcára csúsztatjuk úgy, hogy a diós rész maradjon…
Somlói galuska(finom és egyszerű)
…még pörkölt mandulát. vagy mogyorót, vagy diót. Ezután elkészítjük az öntetet. Tálalásnál evőkanállal szaggassunk ki belőle öblös kehelybe, tegyük rá a csokiöntetet, tejszínhabot, és valami díszt a legvégén. Isteni finom….
Galyasági vegyes pörkölt
Hozzávalók: 1,5 kg. sertéscomb ( vagy Lapocka), 1,5 kg. marhalábszár, 1 kg. füstölt oldalas, 5 – 6 kg. burgonya, 1 kg. vöröshagyma, 2 csomag margarin, 5 dl. száraz vörösa vor,…
Kató kedvenc házicsokija
…pörkölt diót vagy mogyorót, szitált babkávét, narancshéjat, kimagozott rumos meggyet, rumaromát stb. tehetünk bele. Kivajazott tepsibe simítjuk, mielőtt kihűlne, izlés szerinti kockákra vágjuk. Megjegyzés: Nagyon finom édesség. A receptet Vass…
Sült rizseshús
…elforrt róla), akkor elzárjuk alatt a lángot, és vagy “bebugyoláljuk” vagypedig forró sütőbe tesszük, hogy készre párolódjon. Közben a pörköltes alapot kevés liszttel besűrítjük. Fogunk egy magas peremű tepsit vagy…
Boccaccino szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 2 ek zsemlemorzsa 200 g pörkölt darált dió 200 g kristálycukor 4 tojássárgája 5 tojásfehérje ostyalap Krémhez 1 cs vaníliás cukor…
Kakas pörkölt
Hozzávalók: 1 kakas, 1 dl olaj, három nagy fej hagyma, só, 4-5 evőkanál paprika, 2-3 evőkanál lecsó. Elkészítés: A zsíron aranysárgára pirítom az apróra vágott hagymát, majd rászórom a paprikát….
Illatos sültcsirke
…fokhagymás só 1 evőkanál méz pörkölt mogyoró, tetszés szerint Elkészítés: Az anyagokból pácot készítünk, a húst beletesszük, és legalább egy éjszakát állni hagyjuk. Másnap sütőzacskóba tesszük, 4-5-ös fokozaton 40-45 percig…
Kelkáposztás zöldségleves
Hozzávalók: 1 nagyobb hagyma 3 gerezd fokhagyma durvára vágva 1 paradicsom 1 paprika 1 szál póréhagyma 2 sárgarépa 2 fehérrépa 3 burgonya 1/2 kelkáposzta kb. 20-25 dkg fagyasztott pörkölt olaj…