Vaníliás és gyümölcsös túrókrém
Hozzávalók: Vaníliás krémtúró: 25 dkg tehéntúró 3 evőkanál (7,5 dkg) cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 tasak vaníliás pudingpor 4 dl tej vagy valamivel több tejszín 1-2 evőkanál cukor Gyümölcsös…
pőrkőlt cukor
Almatorta
…vastag cukorréteget szórunk (kb. 10 dkg cukor), és elrendezzük az almaszeleteket. A forma alját tűzhelyen, közepes lángon addig melegítjük, amíg a cukor meg nem olvad. Ha a cukor karamellizálódni kezd,…
Nagymama pitéje – képpel
…tészta alappal lehet készíteni nyers meggyeset is, almásat is (reszelt alma+cukor+fahéj). A túrós tölteléke a következő: 1/2 kg túró áttörve, ízlés szerint cukor, 2 tojás sárgája elkeverni, pici van.cukor és…
Zala kocka
…csokikrémpor, 5 tojásfehérje, 20 dkg cukor, 20 dkg vaj, 10 dkg porcukor, 4 dkg tojáshab. Elkészítés: A sárga laphoz az 5 tojást a cukorral meglangyosítjuk, addig verjük. Hozzáadjuk a lisztet…
Madártej szelet
…dl tej Krém 2 1 csomag margarin 15 dkg cukor 2 vaníliás cukor Tetejére 3 dl növényi tejszín Elkészítés 10 tojásfehérjét 10 ek cukorral habosra keverünk, majd 10 ek. lisztet…
Aranygaluska almapürével
Hozzávalók: Az alaptésztához: 1-1,25 dl tej, 3 csapott evőkanál cukor, 3 dkg élesztő, 40 dkg liszt, 1 tojás, 2 tojássárgája, 2 csipetnyi só, 1 csomag vaníliás cukor, 1 citrom reszelt…
Dorottya szelet
…1 evőkanál méz 2 evőkanál kakaópor 1 csg sütőpor kevés tej A krémhez 4 evőkanál liszt 1/2 l tej 25 dkg Rama margarin 20 dkg porcukor 4 csg vaníliás cukor…
Dorka torta
…cukor Tejbegrízes töltelékhez 0,5 l tej 5 evőkanál búzadara 2,5 evőkanál cukor 5 dkg Rama sütőmargarin kevés fahéj kevés kakaópor (a színe miatt) egy csipet só Elkészítés A piskóta tésztát…
Isteni almás, diós lepény
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes hőmérsékleten sütési idő:35-40 perc 40 dkg liszt 10 dkg cukor 3 tojás 1 cs. sütőpor 1 cs. vaníliás cukor szükség szerint tej,…
Ribizlis lepény
…dkg liszt 1 ek porcukor fél sütőpor 2 tojássárgája Töltelék 4 tojásfehérje 19 dkg cukor 1 vaníliás cukor ribizli Elkészítés A tészta hozzávalóit összeállítom, vékonyra nyújtom és sárgára sütöm. A…