…tűzön sütÅ‘ben félpuhára sütöm, kiveszek kb. 8-10 evÅ‘kanál húslét,ráterítem a kimosott savanyúkáposztát a húsra, a lével meglocsolom, majd addig sütöm, míg a tetején már kezd 1-2 szál káposzta pirulni. A…
…tejföllel, citromahéjjal és lével, az édesítÅ‘anyaggal, vaníliával, majd botmixerrel teljesen pépessé keverem.) Megjegyzés: Szívesen adom a gyerekemnek is, mert nemcsak finom, hanem hasznosítható anyagok is vannak benne. A páromnak is…
Hozzávalók: 2 nagy maréknyi rókagomba 8 bébi cukkini 5 ek olívaolaj 2 gerezd fokhagyma, préselve 3 ek citrom friss leve 1-2 marék friss bazsalikom levél Só, bors Elkészítés: A gombákat…
…lével, amiben az üvegek állnak. Isteni finom, körben egyenletes piros ropogós lesz, és fantasztikusan omlós puha, de nem száraz a hús. Megjegyzés: Figyeljünk arra, hogy a tepsiben mindig legyen víz,…
…zöldségekhez, és öntsük fel az alap lével úgy, hogy egy jó ujjnyira, esetleg kettÅ‘re ellepje. Forrás után csendes tűzön lefedve fÅ‘zzük 20 percig. Ekkor morzsoljunk bele ízlés szerinti mennyiségű tárkonyt…
Hozzávalók: 50 dkg marhahús 2-3 nagyobb sárgarépa 1-2 fehérrépa 1 citrom mustár hagyma cukor liszt babérlevél erÅ‘leves v. marhahúsleves kocka 1 doboz tejföl Elkészítés: A húst vékonyabb szeletekre felvágjuk. Lisztben…
Hozzávalók: 2 kis (20 dkg-os) tonhalkonzerv, 3 tojás, 16 szelet toastkenyér, 15 dkg tavaszi krémtúró, 2 paradicsom, 6 szem hónapos retek, néhány fejes saláta levél, fél kígyóuborka, 6 evÅ‘kanál majonéz,…
…eszik. Itt meg lehet próbálkozni korianderrel [örölt mag, vágott levél], római köménnyel, mentával, dahl fűszerekverékkel, vágott fokhagymával. A receptet Füstöltsó küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák ételek darált húsból tirpàk káposzta sárgaborsóbol…
Hozzávalók: 1 bögre rizs 1,5 bögre víz 2 evÅ‘kanál olaj 1 babérlevél 1 csapott teáskanál só majoránna Elkészítés: Egy lábasban melegíteni kezdem az olajat (nem hevítem túl), ráöntöm a rizst,…
Hozzávalók: többféle hús, disznó, marha, pulyka , kb 1,5 kg-nyi összesen. 60 dkg sárgarépa, 20 dkg fehérrépa, egy nagy fej vöröshagyma, pár babérlevél, 10-15 szem egészbors, só, kicsi mustár, 10…