Csúsztatott palacsinta (alaprecept)

…második palacsintát. A legtetejére kerülő palacsintát úgy tesszük rá, hogy annak a sült oldala legyen felül. A palacsintatortánkat 180 fokos sütőben kb. 10 percig sütjük, majd ízlés szerint mártásokkal, cukorral…

Sárgabarackos-almás palacsintatorta

Hozzávalók: 20 dkg sárgabarackkompót 4 alma (jonagold) 3 dkg vaj 5 dkg cukor 12 édes palacsinta 1,5 dl almalé fahéj Elkészítés: Az almákat meghámozzuk, magházukat kivájjuk, sukat felszeleteljük, és a…

Túrós palacsinta pörccel

Hozzávalók: kb. 20 db sós palacsinta 1/2 kg túró 3 tejföl 10 dkg szalonna vaj,só Elkészítés: A túrót összekeverem 2 pohár tejföllel és 1-2 evk. sóval.Hozzáadom a kiolvasztott,felkockázott szalonna 3/4-ed…

Húsos palacsinta gombás szósszal

…módon készítem, de ezt, amikor elkészült (legyen jó szaftos!), merülő turmixszal összeturmixszolom, teljesen pépessé. A palacsintákra helyezek 1-2 kanálnyit a smasszából, a palacsinták két szélét picit behajtom, majd kétszer összehajtom….

Túrós palacsinta

…törjön, beledolgozzuk a tojáshabot, végül a mazsolát a rummal együtt. Egy közepes méretű serpenyőt az első palacsinta sütése előtt vékonyan kikenünk olajjal. A maradék olajat és a rumot a palacsintatésztába…

Húsos palacsinta II.

…kb. annyi leve legyen, hogy majdnem ellepje. A tejfölt elkeverjük a liszttel, majd ezt a habarást ráöntjük a sra, s még egyet rottyantunk rajta. A palacsintákat megtöltjük annyi ssal, hogy…

Epres-túrós palacsinta

…tejföl Eperöntet 10 szem eper 4 evőkanál cukor Elkészítés A palacsintákat megtöltjük az epres-túrós töltelékkel. Az öntethez az epret feldaraboljuk és a cukorral 5-6 percig forraljuk, majd a megtöltött palacsintákra…

Erdélyi túrós palacsinta

…mazsolát.Ezzl a krémmel megtöltjük a palacsintákat,és mély tűzáló tálba heylezzük.A félretett krémbe tesszük a maradék tejfölt,a palacsintákra öntjük,és a sűtőben pirosra sűtjük Elkészítési idő: 90 perc A receptet beküldte: cicumaci…

Durum palacsinta (tojás nélkül)

Hozzávalók: 2 csésze durumdara 4 evőkanál zabkorpa 3-4 csésze víz vaníliás cukor Elkészítés: A hozzávalókat turmixgépben összekeverem. Olajjal vagy zsírszegény margarinnal kikent palacsintasütőben kisütöm. Ha a palacsintamassza besűrűsödik, vízzel hígítom….

Csúsztatott palacsinta

…ötször megismételjük. A legfelsőre nem hintünk cukrot. Amikor mind az öt palacsinta egymás tetején van, forró sütőben néhány percig pirítjuk. Akárcsak a tortát, cikkekre vágva tálaljuk. Hasonló kategóriák amerikai palacsinta