Hólabda torta
Hozzávalók: A tésztához: • 40 dkg porcukor • 8 evőkanál forró víz • 8 tojás • 25 dkg liszt • 1 csomag sütőpor • legalább 2 evőkanál kakaópor A krémhez:…
palacsinta tészta 1 kg lisztből
Karamellás pite
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 10 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 50 dkg liszt 2 tojás 20 dkg cukor 1 cs. sütőpor 8 ek…
Kakaós mézes zserbó
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 tortabevonó Tésztához 2 evőkanál kakaó 45 dkg liszt 2 tojás 4 evőkanál méz 1 kávéskanál szódabikarbóna 16 dkg porcukor 6 dkg…
Karamellás pite
…Krém 30 dkg cukor 3 ek liszt 1/2 liter tej 10 dkg margarin Elkészítés A sütőporos lisztből, cukorból, margarinból, tojásból, tejből sima tésztát gyúrunk. 4 egyforma részre osztjuk, majd 30…
Diós sütemény
…A tésztához 1 db tojás 1 teáskanál reszelt citromhéj egy csipet só 12,5 dkg kristálycukor 37,5 dkg finomliszt 20 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A lisztből a cukorral, a sóval, a…
Andika csodája
Hozzávalók: 1 csirkemell, 1 doboz kockára vágott ananász konzerv /almával is helyettesíthető/, 10-15 dkg trapista sajt, 1 kefír, 1 tojás, 2-3 evőkanál lisz, kevés tej, só Elkészítés: A csirkemellet kicsontozom,…
Tárkonyos borjúleves
Hozzávalók: Fél kg borjúcsülök, 15 dkg sárgarépa, 8 dkg zeller, 5 g ecetben eltett tárkonylevél, 10 dkg citrom, 2 dl tejföl, 1 dl tejszín, 6 dkg vaj, vagy margarin, 5…
Muszaka II.
Hozzávalók: 5 padlizsán 1 kg darált hús (lehetõleg szárnyas v. marha) hagyma olívaolaj fokhagyma 30 dkg reszelt sajt 1 babérlevél 1 hámozott paradicsom paprika, só, oregano, vaj, tej, tojás, liszt,…
Lucskos káposzta II.
Hozzávalók: 1 nagy vagy 2 közepes fej fehér káposzta pénztárca vastagságától függően 10-40 dkg sertéshús (aki csak szárnyashúst eszik, lehet azzal is, aprólék is jó) só bors leveskocka kapor csombor…
Modigliani szelet (saját recept)
…1 20 dkg Rama margarin 20 dkg porcukor 25 dkg túró 3 dl tej 10 dkg búzadara citromhéj vaníliás cukor Krém 2 20 dkg Rama margarin 20 dkg porcukor 2….