Somlói galuska Trioli módra

Hozzávalók elkészítés:45 – 75 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– ahány tojás, annyi deka cukor, liszt, kanál víz 2 tasak főzős vanília ízű pudingpor fél liter tej 5 ek. cukor…

Somlói galuska(finom és egyszerű)

Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25-30 perc A tészta 6 tojás 37,5 dkg cukor 30 dkg liszt 12 kanál víz 1 sütőpor citrom leve és reszelt héja…

Tejfölös-paprikás cukkini

…a cukkinit. Ízesítjük sóval, borssal, kakukkfűvel. Puhulásig főzzük, majd a lisztből és tejfölből kikevert habarással sűrítjük. Tanácsok: Köretként a legjobb a galuska mellé, de magában is fogyasztható. Nagyon finom és…

Túrós galuska

Hozzávalók: 50 dkg túró 2 db tojás 2 mokkáskanál sütőpor 2 púpozott evőkanál liszt 2 evőkanál cukor olaj a sütéshez Elkészítés: Mindent beleteszek egy tálba összekeverem mikor egyállagú lett kanállal…

Hagymás sajtos galuska

…aztán hozzáadjuk a pórét, az áttört fokhagymát, meghintjük sóval és borssal, fedő alatt, mérsékelt tűzön megfonnyasztjuk. Felteszünk forrni 4 li. vizet. A sajtot szálasra reszeljük. A sütőt előmelegítjük. A galuskákhoz…

Káposztás nokedli

…nokedliszaggatót hideg vízbe mártogassuk, így nem ragad majd annyira a tészta. -A galuska alatt mindig forrjon a víz, különben elázik, és nyákos lesz. -A tálat, a galuskaszaggatót hideg vízzel mossuk…

Hamis somlói galuska

…és a mazsolát is, végül a piskótával összeforgatjuk. Egy tálba tesszük, majd a hűtőbe rakjuk, míg a piskóták a masszától megpuhulnak. Kanállal galuskákat szaggatunk, tejszínhabbal tálaljuk. Hasonló kategóriák marcipán tejporból…

Hamis somlói galuska

Hozzávalók elkészítés:30 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 5 tojásos piskóta Krém 6 dl tej 3 ek liszt 6 tojás 5 dkg margarin 2 ek kakaó ízlés…

Szárnyasaprólék-leves

galuska levesbetéthez: 4 dkg vaj, 4 tojás, 1 evőkanál liszt, 1 mokkáskanál só Elkészítés: A megtisztított és megmosott aprólékot összevágjuk. A zöldséget, gombát megtisztítjuk, karikára vágjuk, és a zöldborsóval másfél…

Sajtos galuska a’la Veres Kati

…pihentetjük, utána sós vízbe hosszúkás galuskákat szaggatunk, kifôzzük, majd alaposan lecsepegtetjük. Közben a szalonnát apró kockákra vágjuk, ropogósra kisütjük, és a pörcöt kiszedjük. A lesz?rt galuskát megforgatjuk a szalonnazsírban, és…