Rakott padlizsán Marcsi módra
Hozzávalók: 3 közepes padlizsán 1 csirkemell vagy lehet 35-40 dkg sertéscomb is /darálva/ 5 gerezd fokahagyma fokhagymasó 2 evőkanál olaj a hús sütéséhez fél liter tejföl vagy joghurt. 3 evőkanál…
paleolit rakott karfiol
Sajtos-tejfölös rakott burgonya
Hozzávalók: 1 kg burgonya 1 nagy pohár tejföl 20 dkg trappista sajt só esetleg vaj Elkészítés: A burgonyát héjában megfőzzük, majd megpucoljuk, és nagylyukú reszelőn lereszeljük. A sajtot nagylukú reszelőn…
Rakott zöldbab II.
Hozzávalók: 25 dkg darált marhahús, 40 dkg vajbab, 1 fej hagyma, 1 dl tejföl, 1 tojássárgája, 5 dkg reszelt sajt, 1 teáskanál paradicsompüré, olaj, só, bors, reszelt szerecsendió, provence-i fűszerkeverék…
Rakott zöldbab hekkel
Hozzávalók: 1 kg mirelit zöldbab 1 l tejföl 1 kg hekk 30 dkg sajt 2 tojás 2 csipet pirospaprika Elkészítés: Egy nagy tepsi aljára leteszem a mirelit halakat. A zöldbabot…
Rakott galuska
Hozzávalók: 4 tojás liszt 2 fej vöröshagyma 10 dkg főtt, füstölt császárszalonna 15 dkg főtt, füstölt tarja 15 dkg trappista sajt tejföl só zsír vagy olaj Elkészítés: A tojásokból és…
Húsos-padlizsános rakott spagetti
Hozzávalók: 50 dkg spagetti 50 dkg darált hús 50 dkg gomba 1 póréhagyma 2 padlizsán 1 nagy pohár tejföl 15 dkg sajt szójaszósz wok-fűszer só bors kevés fehérbor Elkészítés: A…
Rakott hús tojással
Hozzávalók: Karaj(személyenként 2 szelet) 1 főttojás (2 szelet húsra) 1 szelet főtt tarja (2 szelet húsra) mustár 1 tk flekken pácpor ízlés szerint só bos 1 nyersojás Elkészítés: a húst…
Rakott tészta, mintha lasagne lenne
Hozzávalók: 1 csomag bármilyen tészta 50 dkg darálthús fél fej hagyma fokhagyma olasz fűszerkeverék oregano bazsalikom ételízesítő só 1 üveg paradicsompüré pizzaszósz vagy spagettikrém 1 liter tej 5 dkg vaj…
Rakott hús 4 személyre
Hozzávalók: 4szelet karaj 1ek.kecsap 1ek.mustár zsemlemorzsa só bors 1ek.vegeta 5dkg margarin 2dl víz gomba karikára vágott vöröshagyma Elkészítés: A húst kiverjük,sózzuk,zsemlemorzsába forgatjuk,utána a tojásba.Forró olajon mindkét oldalát hirtelen megsütjük,majd berakjuk…
Krémes rakott gyümölcsös és csokis palacsinta
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Édes palacsintákhoz 25 dkg mascarpone sajt, vagy krémsajt 5 dl növényi tejszín 1 zacskó vaníliás cukor 1 tasak tiramisu pudingpor…