…kinyújtjuk, a tetejét kés hegyével beirdaljuk és pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. A tetejét tojással megkenjük, tepsibe tesszük kellÅ‘ távolságra egymástól nehogy összekeljenek. A tepsiben 15-20 percig kelesztjük, majd 200 fokos sütÅ‘ben (gÅ‘zös…
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:160 ℃ sütési idÅ‘:35 perc 80 dkg liszt 2 kávéskanál só 25 dkg Rama margarin 40 dkg fÅ‘tt áttört burgonya 1 dl tej…
…többször hajtogatjuk. Legjobb, ha 1 napot pihentetjük, és csak másnap sütjük. Lisztezett deszkán kisodorjuk, szaggatjuk, kikent tepsiben, elÅ‘melegített sütÅ‘ben sütjük. Sütés elÅ‘tt a pogácsák tetejét tojásfehérjével megkenjük. gyermekkel is készíthetÅ‘…
Hozzávalók: 50 dkg káposzta 25 dkg liszt 10 dkg vaj 2 dkg élesztÅ‘ 1 tojás sárgája só tejföl Elkészítés: A káposztát megpirítom olajban. Kevés tejben felfuttatom az élesztÅ‘t. A lisztet…
Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:60 perc 1 kg burgonya 50 dkg liszt 20 dkg zsír vagy sütÅ‘margarin 1 evÅ‘kanál só Elkészítés A burgonyát sós vízben megfÅ‘zzük,…
…sajt a tetejére Elkészítés Összegyúrjuk, hajtogatjuk, majd 15-20 percig pihentetjük, ezt ismételjük 3-4 szer. Legalább 1.5 cm vastagságúra nyújtsuk ki, hogy szép magas pogácsákat kapjunk. A tetejét megkenjük a tojásfehérjével,…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:forró sütÅ‘ben sütési idÅ‘:10 perc 1 tojássárgája 2 dkg élesztÅ‘ 10 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 25 dkg liszt 50 dkg káposzta só tejföl Elkészítés A…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 1 dl tej + 1 kiskanál cukor 2 dl tejföl 1 evÅ‘kanál só 3 dkg élesztÅ‘ 1 db tojás + 1 sárgája…
…Elkészítés: Alaposan összegyúrom a keveréket. Lisztezett deszkán kinyújtom, majd 4-5 hajtogatás után pogácsaszaggatóval kiszúrom. Tepsibe teszem, a tetejét megkenem felvert tojássárgájával és forró sütÅ‘ben meg sütöm. A receptet beküldte: CILUSKA…
…kész a tészta, kinyújtom 2,5 cm vastagra, és kb. 5 cm-es átmérÅ‘jű pogácsaformával kiszaggatom. 220 fokos elÅ‘melegített sütÅ‘ben 12-13 percig sütöm. Hagyom kihűlni. Ezutén félbevágjuk, majd mascarponéval (lehet tejszín is)…