Baconos-újhagymás muffin
…sót, a sütőport, szódabikarbónát, a pirospaprikát, az őrölt borsot és jól összekeverni. Egy másik tálba beleütni a tojást, hozzáönteni a tejszínt, az olajat és szintén jól összekeverni. Végül a lisztes…
paprikás lisztes hekk
Fekete-erdő muffin
…keverjük, majd a puha margarint és a joghurtot hozzáadjuk. A lisztes keveréket is hozzáadjuk, végül a meggyet is beleforgatjuk. Egy muffin sütő mélyedéseit margarinnal kikenjük, de az is jó, ha…
Túrós pogácsa
…a tejben felfuttatot élesztőt, és jól összedolgozuk. Figyelem, a tészta anyaga elég lágy lesz (csirizes). A tésztát egy éjszakára pihenni hagyjuk. Majd a tésztát szétnyújtjuk lisztes nyújtó lapon, megszórjuk trapista…
Tejszínes gombócleves
…készítünk. Kissé megsózzuk. Lisztes kézzel kis gombócokat formálunk, majd a lassan fövő levesben kifőzzük. Tanácsok: Az elkészült levest forrón tálaljuk, ízlés szerint pár csepp citromlével savanyíthatjuk. A receptet beküldte: CILUSKA…
Diós meggyes muffin (12 db)
…másik edénybe a tojást cukrot,tejet,olajat szintén összekeverem. A lisztes keverékhez hozzá adom a kimagozott ,lecsepegtetett meggyet majd hozzá öntöm a tejes keveréket.Nem szabad sokáig kevergetni csak épphogy a hozzávalók jól…
Vaníliás krémtúrós pite
…egy kis tálban elkeverem a tejszínnel, majd hozzáadom a vajas-lisztes keverékhez. Labdává formálom, fóliába csomagolom, és épp csak annyi időre, amíg összeállítom a tölteléket, a hűtőszekrénybe teszem. A töltelékhez a…
Szőlős-mandulás rétes
…a deszkától. Három egyforma nagyságú cipóra osztjuk, liszttel megszórjuk, forró lábassal letakarjuk, és fél órát pihentetjük. Lisztezett abroszon lisztes kézzel papírvékonyságúra kihúzzuk az egyik tésztát. A kihúzott rétest kissé száradni…
Almatorta dióval
…megolvasztjuk. A lisztet, a sütőport, a cukrot, a sót összekeverjük egy tálba. A felolvasztott Ramat a lisztes keverékkel jól összekeverjük. A tortaformát kivajazzuk, vagy kisütőmargarinozzuk, lisztezzük. Az így kapott tésztát…
Lekváros-marcipános muffin
…tojást felverjük, és hozzáadjuk a cukrot, vajat vagy sütőmargarint, néhány csepp mandula aromát és a kefírt. Ezt elkeverjük a lisztes egyveleggel. A marcipánt összedolgozzuk a gyümölcslekvárral, majd 12 részre osztjuk,…
Meggyes-csokis muffin
…majd hozzáadjuk a lisztes keveréket. A muffinformákat először csak félig töltjük meg a tésztával, majd jöhet rá egy teáskanál meggylekvár és egy kocka csoki, végül a tészta másik felét is…