Kekszes torta
…keksz tetején. A magozott meggyet lecsöpögtetjük, rárakjuk a tetejére. A zselatint megfőzzük a leírás szerint a 3 dl meggy lecsöpögtetett levében. Egy kicsit hűlni hagyjuk, majd ráöntjük a meggyre. Hűtőbe…
paprika eltevese sajat leveben
Tea tojás
…majd kis lángon főzzük 1 órát. Hagyjuk kihűlni a levében. Tálalás előtt szedjük le a héját. Megjegyzés: Zöld teával is finom. Nagyon látványos, dekoratív étel. A receptet Csanjedi küldte. Köszönjük!…
Selymes gyümölcsleves
…barackot szűrd le a levétől – a levet megtarthatod a főzéshez, akkor cukrot ne használj -, és kockázd fel. Hideg vízben vagy a levében a fűszerekkel és a citromkarikákkal tedd…
Joghurttorta
…közepes lángon kb. 1 óra hosszáig sütjük. A tészta akkor jó, ha beleszúrt fogpiszkáló száraz marad. Ezzel egyidőben a maradék cukrot lassú tűzön feloldjuk a citrom levében és két kanál…
Joghurtban párolt csirkemell
…pörkölődjön, hanem párolódjon a maga alá eresztett levében. Amikor a hús már jó puha, akkor leveszem a fedőt és néhány keverés mellett elfőzöm a felesleges vizet, kicsit oda is kapatom,…
Almás pite
…almát félre tesszük. A levében felfőzzük a vaníliás pudingot, majd a kettőt összekeverjük. A tészta egyik felét kinyújtjuk, zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett, vagy sütőpapírral bélelt gáztepsibe helyezzük. Megszórjuk zsemlemorzsával, majd…
Citromos túrótorta
…kicsavarjuk, – vagy a zseléport – kis lángon felolvasztjuk a citrom levében. A citromos zselatint hozzáadjuk a túróhoz és a cukorhoz. Összekeverjük, majd hozzáadjuk a maradék cukrot és a felvert…
Citromos túrótorta
…felolvasztjuk a citrom levében. A citromos zselatint hozzáadjuk a túróhoz és a cukorhoz. Összekeverjük, majd hozzáadjuk a maradék cukrot és a felvert tejszínt. Alaposan kikeverjük és a krémet elosztjuk a…
Citromos túrótorta
…kicsavarjuk, – vagy a zseléport kis lángon felolvasztjuk a citrom levében. A citromos zselatint hozzáadjuk a túróhoz és a cukorhoz. Összekeverjük, majd hozzáadjuk a maradék cukrot és a felvert tejszínt,…
Soproni májpástétom
Hozzávalók: 50 dkg sertésmáj 25 dkg tarkabab 1 fej vöröshagyma 2 főtt tojás 10 dkg vaj babérlevél só őrölt pirospaprika őrölt feketebors majoránna pástétom fűszerkeverék olaj Elkészítés: Az előző este…