…párolom a rizst Elkészítés: 30-40Kb 1 liter vízbe beleteszem a megpucolt, felvágott zöldséget. A paprikákba beleteszem a tölteléket és azt is a vízbe teszem. Töltelék: darálthús, fűszerek,rizs megpárolva. FÅ‘zöm, kevergetés…
…Összesen: 135 g ch, 2100 kcal Kb. 6 adagnyi Elkészítés: A karfiolt feldaraboljuk és ételízesítÅ‘s vízben puhára fÅ‘zzük, és alaposan lecsorgatjuk! Közben a sonkát apróbb darabokra vágjuk. A karfiolt és…
Hozzávalók: Paprika,föt császár szalona sovány sonka 10db tojás margarin,vagy vaj,sajt Elkészítés: a tefon serpenyöbe teszünk 15-dkg margarint,vagy(vajat)majd a kockázott, sokát,csikozott szalonátbeleteszük és sütni kezdjük mikor már kissé mepárolodott,hozzá vágjuk apaprikát,minnél…
Hozzávalók: 1 kg ponty, harcsa, törpeharcsa, 2 fej hagyma, édes és csípÅ‘s házipaprika Elkészítés: A karikára vágott hagymát és a halszeleteket a bográcsba rétegesen rakom le. Annyi vízzel öntöm fel,…
Hozzávalók: 15 dkg lebbencstészta, 40 dkg pontyfilé, 1 db csípÅ‘s paprika, 1 db paradicsom, 1 db paprika, pirospaprika, Å‘rölt bors, só, 1 db vöröshagyma, 10 dkg füstölt szalonna, 40 dkg…
Hozzávalók: 60dkg karaj 30dkg császárszalonna 1 hagyma (póré-lila) 2 paradicsom 1 hegyes erÅ‘s paprika 40dkg vörösbab 3-4 gerezd fokhagyma petrezselyem 2dl vörösbor só bors liszt Elkészítés: A húst besózom,liszbe átforgatom,mindkét…
…evÅ‘kanál Å‘rölt pirospaprika 1 evÅ‘kanál liszt só bors ételízesítÅ‘ tárkony 3 gerezd fokhagyma Elkészítés: A hagymát és a füstölt sonkát apróra, a sárgarépát karikákra vágjuk, és kevés olajon megpirítjuk a…
Hozzávalók: 1 nagy fej édeskáposzta 1 kg darált hús kb. 2-3 dl rizs 1 kisebb vöröshagyma 3-4 paradicsom 3-4 paprika 1 csokor friss kapor pirospaprika bors só ételízesítÅ‘ Elkészítés: A…
…20 dkg koktélparadicsom 10 dkg édes morzsolt kukorica 5 dkg fekete olajbogyó Kép1 : http://mindmegette.hu/lapokkepek/receptkuldo/salxta.JPG Elkészítés: Nagy olasz tésztástányérban szoktam összetenni hétköznap, ha valami egészségesre vágyunk a menzakaják tengerében. Nem…
…leveskocka 1 kis tubus majonéz Elkészítés: Egy Å‘zgerinc formát hideg vízzel kiöblítünk, kibéleljük folpackkal. A zöldségeket apró kockákra vágjuk. A vizet a leveskockával felforraljuk, a tűzrÅ‘l levéve hozzákeverjük a zselatint,…