Juhtúrós-szalonnás copfocska

Hozzávalók: 50 dkg copfocska tészta 10-20 dkg szalonna 15-20 dkg juhtúró fÅ‘zÅ‘tejszín 1 húsos paprika só bors Elkészítés: A tésztát enyhén sós vízben megfÅ‘zzük. Egy nagy serpenyÅ‘ben ropogósra lesütünk legalább…

Sonkás sült paprika

…sütéshez A tetejére: 1 tejföl 1 csokor kapor vagy petrezselyem Elkészítés: A zöldpaprikákat megmossuk, a szár felôli oldalon levágjuk a „kalapot”, és az ereket kiszedjük belôle. Kiöblítjük és lecsöpögtetjük. A…

Tökös rakott tészta

…fűszerek: BIOvegeta, Å‘rölt kömény. – Å‘rölt piros paprika – 1-2 ek olivaolaj – 1-2 ek TAMARI Elkészítés: A hagymát, fokhagymát, paprikát, TAMARIval kevés vízben puhára pároljuk, majd hozzá tesszük a…

Rakott tök hús nélkül

Hozzávalók: 1 közepes tök, 5-6 kemény paradicsom, 3 húsos paprika, 2 pohár tejföl, 10 dkg sajt reszelve 1 evÅ‘kanál vaj, 1 evÅ‘kanál só, késhegynyi Å‘rölt bors, ételízesítÅ‘. Elkészítés: A tököt…

Csirkecomb kókuszbundában

Hozzávalók: 4 csirkecomb 1 kávéskanál só 1 kávéskanál fehérbors 1 evÅ‘kanál édes-nemes paprika 6 evÅ‘kanál kókuszreszelék 1 tojás 4 evÅ‘kanál vaj Elkészítés: A csirkecombot a só, bors és paprika keverékében…

Szardellás Fusilli paradicsomkrémes paprikával

…vágva 1 darab sárga színű paprika 1 darab piros színű paprika 1 merÅ‘kanál zöldségleves 4 evÅ‘kanál extraszűz olívaolaj kakukkfű 1 kiskanál cukor só ízlés szerint bors ízlés szerint Elkészítés: 1….

Fokhagymás sültzöldségek

Hozzávalók: padlizsán húsos paprika, paradicsom olaj só fokhagyma Elkészítés: Az olajba fokhagymát törünk és megsózzuk. A padlizsánt, a húsos paprikát és a paradicsomot is felszeleteljük, és egymás után zsiradék nélkül…

Rakott valami

Hozzávalók: burgonya darált hus cukinni padlizsán hagyma paradicsom paprika füszerek Elkészítés: burgonyát megpucolva felkarikázuk és jénai tál aljába teszük,rárétegezük a darált hus felét.A husira jön egy sor cukinni majd a…

Kapros túróval töltött rántott paprika

Hozzávalók: 8-10 db kisebb tölteni való paprika 50 dkg túró 2 dl tejföl tojás liszt zsemlemorzsa só bors kapor olaj a sütéshez Elkészítés: A túrót kikeverjük a tejföllel és a…

Sonkás tojástekercs – képpel

…mokkáskanál só, 2 mokkáskanál olaj, alufólia, konyharuha Elkészítés: Egy nagy tepsit kibélelünk alufóliával, kiolajozzuk és betesszük az elÅ‘melegített sütÅ‘be. Ezalatt összekeverjük a tojásokat a liszttel, a sóval, a vágott petrezselyemzölddel,…