Rakott szendvics
Hozzávalók: Rozs kenyér Feta sajt /bármilyen krémsajt/ Tojás Paprika vagy paradicsom Bacon Elkészítés: Egyszerű lesz! A kenyérbÅ‘l piritóst csinálsz! Mikor kész megkened a sajttal. A bacont megsütöd és rárakod! Utána…
paprika nélküli salami készÃtés házilag
Hús vadszószban
Hozzávalók: marha-, sertés-, csirke-, vagy nyúlhús 1 fej vöröshagyma pici zsíradék törött paprika késhegynyi Å‘rölt bors ételízesítÅ‘ 2-3 babérlevél 4 kanál liszt 2-3 evÅ‘kanál tejföl Elkészítés: Lehet marhahúsból, sertés-, csirke-…
Sonkás rizssaláta
…zöldpetrezselyem Elkészítés: A fÅ‘tt rizst elkeverjük a piros kaliforniai paprikával és fehér paprikával, a felkockázott paradicsommal, a karikára vágott újhagymával vagy póréval, a zúzott fokhagymával. Belekeverjük a kockára vágott sonkát,…
Görög serpenyős burgonya
Hozzávalók: 2 paprika (lehet különbözÅ‘ színű) 1 nagy szál póréhagyma 80 dkg burgonya 1 gerezd fokhagyma 20 dkg fetasajt kakukkfű 10 dkg vaj bors kb. 0,5 dl víz Elkészítés: A…
Rakott tarjás burgonya
Hozzávalók: Kb10 szelet malac vagy sertás tarja 1-2kg birgonya tepsi mérettÅ‘l függÅ‘en paradicsom,paprika ujhagyma vagy vörös hagyma,só bors flekken füszer 10-15-dkg trapista sajt izlés szerint Elkészítés: a husikat ki potyoljuk…
Fűszeres makaróni
Hozzávalók: 32 dkg makaróni 60 dkg érett paradicsom 1 kis fej lilahagyma 3 hegyes édes paprika 1 piros hegyes erÅ‘s paprika (természetesen ez elhagyható annak, aki nem szereti az erÅ‘set,…
Édes-savanyú sertéscsÃkok/vagy pulykamellcsÃkok *
…evÅ‘kanál olaj * csípÅ‘s fűszerpaprika * só Elkészítés: A sertéshúst /vagy amilyen húsból készítjük/ vékony csíkokra vágjuk, a vöröshagymát apró kockákra vágjuk. Az ananász levét leöntjük. Az ananász- és hagymakockát…
Tejfölös lecsó
Hozzávalók: 4 paprika (1 lehet csípÅ‘s is),3 paradicsom, 1 közepes fej hagyma, 1 pohár tejföl, 1 evÅ‘kanál liszt, olaj, só, bors Elkészítés: A hagymát csíkokra vágom, az olajon megpirítom, de…
Tökös lecsó Update1
Hozzávalók: 1db kisméretű tök 3 db zöldpaprika 3-4 db paradicsom 1 nagyobb és jó fej vöröshagyma 2-3 pár virsli 5 db tojás tengeri só Å‘rölt fekete bors piros paprika Elkészítés:…
Sajtos hájas
…1 tojás l piros paprika, köménymag a megszóráshoz Elkészítés: Az elÅ‘készített hájas tésztát kb. fél cm vastagra kinyújtjuk és kb. 6×6 cm-es négyzetekre vágjuk. A tészta egy csíkjából 1 cm-es…