Legenda a nyúlpaprikásról

…Megjegyzés: Hozzászólásainkban Jabaki emlegette a nyúlpaprikás legendáját paradicsomos káposzta receptjében, íme, itt a legendás nyuszi ínyencség! Jó étvágyat hozzá, üdv Nord. A receptet Nordkapp küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák nyúlpaprikás bográcsban…

Tojáslepény olaszosan

…hozzáadom a tojásokat és jó habosra felverem. Belekeverem a lisztet, és 2 evőkanál olajat. előveszek egy jó nagy serpenyőt, és a megmaradt olajat belecsorgatom. Felforrósítom, majd a paradicsomos masszát úgy…

Tüskés pulyka paradicsomos mártással

Hozzávalók: 1 kg pulykamell kakukkfű méz mustár olaj tyúkhúsleveskocka a locsoláshoz paradicsompüré, oregánó a mártáshoz Elkészítés: A mézet, kakukkfüvet, kb. egy kiskanál mustárt, olajat kikeverünk kenhető sűrűségűre. A masszával bekenjük…

Húsos muszaka

…felitatjuk róluk a zsiradékot. A sütőt előmelegítjük 200 °C-ra. Kiolajozunk egy nem túl nagy tűzálló tálat, az aljára lerakjuk a burgonyakarikák és a padlizsán felét, rásimítjuk paradicsomos ragut, aztán a…

Padlizsános-cukkinis-paradicsomos csoda

Hozzávalók: 2 kisebb padlizsán 2 kisebb cukkini 2 közepes paradicsom 5 gerezd fokhagyma olívaolaj só bors oregánó bazsalikom petrezselyem Elkészítés: A padlizsánokat felkarikázom, besózom őket, és megvárom, amíg kicsapják a…

Olaszos zöldbab

…sajtot apró kockákra vágom és kb.a 3/4 részét belekeverem a paradicsomos babba,a maradékot pedig a tetejére szórom,megvárom míg ráolvad,és kész! Tanácsok: Ez kb. 2 jóétvágyú emberke adagja. Én ugyan nem…

Sütőtökös-ricottás lepény

…aztán kb. 10 percig fólia nélkül, hogy kicsit ropogósabb legyen a széle. Megjegyzés: Salátával (tzatziki) ettük, de ki fogom próbálni paradicsomos vagy besameles szósszal is. A receptet Onicsili küldte. Köszönjük!…

Csirke paradicsomos mártásban

Hozzávalók: csirkecombok és csirkemell 1 doboz paradicsompüré 4 gerezd fokhagyma 2 babérlevél 1 kiskanál bazsalikom só olaj Elkészítés: A csirkehúsokat mindkét oldalukon megpirítgatjuk kis olajban. Vízzel felöntjük a paradicsompürét, hozzáadjuk…

Pulykamell fokhagymás-paradicsomos-garnélás mártással

Hozzávalók: 50 dkg pulykamellfilé 10-15 dkg garnélarák 1 kis doboz paradicsompüré 1 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma oregánó 1/2 erőleves kocka (hozzá kb. fél liter víz) liszt sütőmargarin Elkészítés: A…

Húsos-tejfölös tészta

…kemény. A darált húst kevés olajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a sűrített paradicsomot! Veszünk egy nagy tálat, beleöntjük a tésztát, a paradicsomos darált húst, a tejfölt, és az egészet jól összekeverjük!…