…fetasajtot hozzáadjuk. Kivajazott tepsibe egy sor fetasajtos tésztát teszünk, utána egy sor paradicsomos szószt, majd mégegyszer megismételjük. Utána sütőben összesütjük, a végén reszelt trappista sajtot szórunk rá és rápirítjuk. Megjegyzés:…
…és kaporral. Tedd bele a meghámozott, kockára vágott paradicsomot és a reszelt edami sajtot, majd az egész tojásos-tejszínes-sajtos-paradicsomos szmötyit öntsd rá a kivajazott tálban sorakozó roládokra. A már előmelegített, 180…
Hozzávalók: 8-10 csirke felsőcomb 4-5 szem hámozott paradicsom 4-5 gerezd fokhagyma 10 dkg parmezán 15-20 dkg kukoricadara só bors Elkészítés: A húsokat felszúrjuk, és a résekbe fokhagymadarabokat nyomunk, majd megszórjuk…
Hozzávalók: 1 doboz paradicsomos babkonzerv, 1 doboz kukoricakonzerv, 1 doboz borsókonzerv, 2 pár virsli, 1 kis fej hagyma, ízlés szerint só, tejföl Elkészítés: A konzerveket beleöntjük egy tálba, de csak…
…szoktuk, nem túl apróra. A hagymát az olívaolajon egy nagyobb serpenyőben üvegesre pirítjuk, majd mikor ezzel megvagyunk, beletesszük a paradicsomot. (Közben a tésztát is feltehetjük főni.) A paradicsomot kicsit megnyomkodjuk,…
…betéve majdnem puhára sütjük. Közben az olajon megsütjük serpenyőben a húsokat, majd kivesszük a serpenyőből. A megmosott, megtisztított, cikkekre vágott paprikákat a visszamaradt zsiradékra tesszük, és erős tűzön megsütjük. Amikor…
…frissen reszelt parmezán sajt 1 teáskanál szárított oregánó Elkészítés: A burgonyát hámozzuk meg és vékonyan szeleteljük fel. A paradicsomokat mártsuk forró vízbe 1 percre, majd tegyük hideg víz alá. Húzzuk…
…puhábbra. A fokhagymát reszeld le, futtasd meg kevés olívaolajon, majd a főtt brokkolirózsákat 2 perc alatt forgasd át benne. A legvégén borssal, sóval ízesítsd. Közben főzd meg a csokortésztát, ha…
…majd szorosan tovább göngyölöm. Jénai edényt margarinnal kikenek, vékony szalonnacsíkokkal megszórom, majd a töltött húsokat szorosan egymás mellé teszem, a maradék szalonnacsíkkal díszítem. A vörösbort aláöntöm, a paradicsomot mellédobom, és…
…cukorból, 3 evőkanál vízból és 2 evőkanál olivaolajból, kevés sóval készítjük; egy villával, habverővel keverjük el a hozzávalókat. Az öntetet ráöntjük a paradicsomos mozarellára. Hűtőben hűtsük le, majd fogyaszthatjuk. Tanácsok:…