Málna-ananász dzsem

Hozzávalók: 65 dkg málna 1 nagy ananász 1 tasak (50 dkg) zselírozó cukor fél tasak (5 g) citromsav Elkészítés: A málnát kiválogatjuk (ha lehet ne mossuk meg). Az ananászt félbevágjuk,…

Ananász szörp

Hozzávalók: 5 dl víz 50 dkg cukor 50 dkg friss ananász 3 narancs héja 2 citrom héja szegfűszeg ízlés szerint Elkészítés: A vizet és a cukrot összekeverejük, beletesszük a darabolt…

Bólé másképp

Hozzávalók: 1 liter almalé, 2 kanál citromlé, 2 és fél dl fehérbor, 1 üveg pezsgő, 4-6 narancs, 4-6 mandarin, 1 ananász (lehet konzerv). Elkészítés: A gyümölcsöket megpucoljuk, öszevágjuk (nem kell…

A legfinomabb gyümölcskenyér

Hozzávalók: 1 db tojás, 15 dkg kristálycukor, 5 dkg margarin, 15 dkg liszt, 1 csomag sütőpor, 1,5 dl tejföl, fahéj, dió, mazsola, mandula, mézeskalács-fűszerkeverék por, gyümölcsdarabok: málna, eper, ananász, barack……

Ananász és barack fehérborral

Hozzávalók: 1 nagy ananász 40 dkg őszibarack fehérbor 1 tasak (500 g) zselírozó cukor Elkészítés: Az üvegeket kimossuk, és hagyjuk lecsepegni. Az ananászt kettévágjuk, meghámozzuk, torzsáját kivájjuk, húsát apró kockákra…

Ananász Colada

Hozzávalók: 2 dl ananászlé 2 cl kókuszszirup 2 cl tejszín jégkocka ananász Elkészítés: Shakerbe beleteszünk öt-hat jégkockát, majd beletesszük a hozzávalókat, összerázzuk. Pohárba öntjük, ananásszal tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Kissné…

Ananász bólé

Hozzávalók: 1 doboz ananász (könnyű szirupban) 1-3 evőkanál porcukor 1 dl gin 1 üveg száraz fehérbor 1 üveg félédes pezsgő Elkészítés: Az ananászt lecsepegtetjük a levétől, porcukorral meghintjük, leöntjük a…

Gyümölcsfelfújt likőrrel

…Munka: kb. 1 óra Fogyasztható: kb. 5 óra múlva 1 adag: 558 kcal Egyéb aromás gyümölcsökkel (pl. banán, ananász), mélyhűtött vagy befőtt őszibarackkal, meggyel is készíthetjük. Lajos Mari receptje a…

Édes-savanyú sertés

Hozzávalók: Negyed kiló zsírtalan sertéshús 1 kis fej hagyma 2 zöldpaprika 1 sárgarépa 2 karika ananász, vagy hasonló mennyiségű ananászkocka 7 evőkanál olaj 1 tojássárgája 1 evőkanál cherry 1 evőkanál…

Ananászos jeges tea

…lehűtjük. Az ananászkockákat lecsöpögtetjük, a rummal meglocsoljuk, majd hagyjuk, hogy összeérjenek. A jégkockákat elosztjuk a poharakban, rászedjük a rumos ananászkockákat, majd felöntjük a hideg teával. A poharakat a koktélcseresznyével díszítjük….