Túrópuffancs
Hozzávalók: 1/4 kg liszt, 1/4 kg túró, 1 pohár tejföl, 3 db tojás, fél zacskó sütőpor, 1 zacskó vaníliás cukor, pici só Elkészítés: A lisztbe belekeverjük a sütőport és egy…
pici nunik
Erdélyi salátaleves
…a szalonnát és kiolvasztjuk. A pörcöt kitesszük egy tányérra. Az alaposan megmosott és levelekre tépkedett salátát átforgatjuk a forró zsírban, majd felöntjük 2 liter vízzel. Lehet a vízbe pici sót,…
Túrótorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 5 dl tej 3,5 dkg étkezési zselatin 1 cs. vaníliás cukor 50 dkg túró 20 dkg porcukor pici sütőpor 3…
Bullárka
Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:30 perc Tésztához 5 dkg élesztő 0,5 l tej 20 dkg margarin pici só 2 dl cukor 1 tojás 1…
Málnás zebratorta
Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:normál sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:50 perc 30 dk liszt 1 db tojás 12 dk margarin 5 dk porcukor 2 dk élesztő pici tej (kb. 0,5 dl)…
Indiai csirke
…a joghurtszószos csirkemelleket, megszórjuk pirospaprikával, pici cukorral, felöntjük a paradicsommal és a tejszínnel. Összeforraljuk. Majd egy pici hideg vízben kikevert keményítővel süríthetjük. Megjegyzés: Nagyon finom, különleges indiai étel. Barna vagy…
Hamis székelykáposzta
Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma pici olaj 1 cikk fokhagyma csirke- vagy pulykamell savanyúkáposzta 1/2 doboz kefir pirospaprika paprika paradicsom ételízesítő só sűrített paradicsom Elkészítés: A vörös- és fokhagymát pici olajon…
Amerikai palacsinta
Hozzávalók elkészítés:10 – 15 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:pici olajjal sütjük sütési idő:néhány perc 10 dkg liszt 1 evőkanál cukor 1 csapott kiskanál sütőpor 1,5 evőkanál olaj 1,5 dl tej 1…
Csirkemájjal töltött tappancsok
…vagy só a tappancsok megkenéséhez: 1 tojássárgája pici só Elkészítés: Tészta: A vajat elmorzsoljuk a liszttel, hozzáadjuk a sót, a tojást és annyi tejfölt, hogy jól gyúrható legyen a tészta….
Sajtos töltött csirkemell
…néhány fogvájó pici vegeta pici bors 5-6 ek olaj 2 dl víz Elkészítés: 1,.a fél melleket megmosom, letörlöm, és éles késsel zsebeket vágok rájuk 2,.a trapistát kb akkora kockákra vágom…