Krémsajttal töltött limoncellos muffin
…muffinokat egy lapra. A cukormázat összekeverem és egy ecsettel mindegyik tetejét bekenem a mázzal. (A cukormáznak az a titka, hogy sűrű, épphogy kenhető legyen – akkor jól befedi a sütemény…
pirítósra kenhető
Bagolyszem
…pudingport, a cukrot, a tojássárgáját összefőzzük könnyű, kenhető krémnek. Egy 10 perces hűlés után megkenjük a piskótát és erre helyezzük a megpucolt banánt egymás végébe, és feltekerjük. Ezt így megismételjük…
Diós és mákos bejgli
…almát, 1 mokkáskanál fahéjat, 1 csomag vaníliás cukrot, kevés rumot. A töltelékeket hagyjuk kihűlni. Lehet játszani a hozzávaló száraz és nedves anyagokkal, lényeg, hogy ne túl lágy, de jól kenhető…
Francia sajtostekercs
Hozzávalók: 1 db leveles tészta 20 dkg rokfort sajt 10 dkg trappista sajt 25 dkg túró kicsi tejföl (hogy könnyen kenhető legyen) 2 db tojássárgája só, bors 20 dkg gépsonka…
Tejfölös-krumplis rétes
…kenhető állagú krumplipüré, vigyázzunk, ne hígítsuk túl! A végén üssük bele és keverjük el az 1 tojást. A sütőt állítsuk 200 fokra, amíg felmelegszik, mi is előkészülünk. A konyharuhán lévő…
Walesi kenyér
…majd tejföllel felengedjük, megsózzuk, és kenhető sűrűségűre főzzük. A tűzről levéve belekeverjük a reszelt sajt 2/3 részét. A kenyérszeletekre kenjük, majd a tetejére szórjuk a maradék sajtot, és forró sütőben…
Diós-rumos kocka
…12,5 dkg margarint, 12,5 dkg sertészsírt vagy sütőmargarint. Ha az egész felolvadt, levesszük a tűzről, és hozzáadunk 1-1,5 dl étolajat, hogy jól kenhető legyen. Csavaros üvegben, hűvös helyen sokáig tárolható!…
Részeges Izidor
…annyi vizet adunk hozzá, hogy kenhető legyen. Nedves késsel a lekváros tésztára kenjük. A kakaós krémhez a puha margarint a porcukorral és a kakaóval simára keverjük, a rumaromával ízesítjük, a…
Pikáns sajtkrém
Hozzávalók: 4 lágy kockasajt, 1 tubus bármilyen natúr, kenhető sajtkrém, 5 dkg reszelt Emmentáli vagy Edami sajt, 1 dl majonéz, 2 gerezd fokhagyma (nyomón átnyomva), só Elkészítés: A sajtokat egy…
Szíves puncstorta
…Ugyanis nagyon fontos, hogy a porcukorhoz előbb a tojásfehérjét keverjük, és a szörpöt csak óvatosan, apránként öntsük hozzá, mert nem szabad hígnak lennie, egy éppen kenhető mázat kell kapjunk. Én…