Zserbó

…a vajat vagy sütőmargarint, majd a még kenhető, (de már kihűlt) mázat egyenletesen terítsd el a már szintén kihűlt zserbó tetején. A szeleteléssel várj legalább addig, amíg a csokoládéborítás meg…

Oroszkrém torta

…majd ehhez adom a tojásos pudingot. Ha kész, akkor a 3 tojásfehérjét felverem, beleteszem a pudingba, majd ehhez a növényi tejszínt felverjük és azzal is elkeverjük, hogy jól kenhető, lágy…

Marcipános golyó

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 30 deka marcipánmassza 20 deka nugátmassza (a kenhető nugát erre nem alkalmas) 2 ek. pisztácia 40 deka jófajta keserűcsoki Elkészítés A pisztáciát mozsárban…

Zserbó

…benne a vajat vagy sütőmargarint, majd a még kenhető, (de már kihűlt) mázat egyenletesen terítsd el a már szintén kihűlt zserbó tetején. A szeleteléssel várj legalább addig, amíg a csokoládéborítás…

Hortobágyi húsos palacsinta

…A levében elkeverünk 3 dl tejfölt, összeforraljuk, és annyit adunk belőle a húshoz, hogy jól kenhető masszát kapjunk. A sütőt előmelegítjük 200 °C-ra (gázsütő: 3. fokozat). A masszával megkenjük a…

Citromos torta II.

…180 fokon aranyra sütjük (kb 15-20 perc, tűpróba). A tejszínbe habverővel belekeverjük a joghurtot és a citrom levét. Ettől besűrűsödik a tejszín, és egy ízes, kenhető masszát kapunk. Belekeverjük a…

Gundel-Palacsinta

…tejszínt felforraljuk; hozzátesszük a diót, cukrot, leheletnyi fahéjat, a leszűrt mazsolát és narancshéjat, és 1-2 percig (szükség esetén kevés tejet adva hozzá) főzzük, míg kenhető pépet kapunk. Ha kissé lehűlt,…

Almás-mákos rétes

…A zsírt vagy sütőmargarint felolvasztom, és amikor már meleg beleöntöm a lisztet. Hagyományos rántást készítek (ha túl híg, akkor még teszek hozzá lisztet, hogy jól összeálljon, de kenhető legyen). Kinyújtom…

Francia krémes

…hátuljára simítottam. Itt egy kicsit igyekezni kell, mert ahogy hűl, úgy kezd keményedni a máz, és már nem lesz kenhető. A mázas lapot száradás után felkockáztam, így tettem a tésztára,…

Márványsajtkrém

…egy tálban villával összetörjük, majd hozzákeverjük a túrót is, és annyi tejfölt vagy kefirt, hogy kenhető, krémes állagú legyen. Sózni nem kell. Kitűnő szendvicskrém. Megjegyzés: A receptet Kitti075 küldte. Köszönjük!…