Gesztenyés süti – vagy mazsolás, kókuszos, meggyes
Hozzávalók: készen vásárolt vagy négy tojásból piskótalap A krémhez: 2 evőkanál liszt 1 evőkanál gríz 1 tojássárgája 3 dl tej 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg porcukor 1 adag…
pirított gríz elkészítése
Grízgaluska
Hozzávalók: 5 dkg sütőmargarin 1 tojás 10 dkg gríz (búzadara) Elkészítés: A margarint habosra keverjük a tojással, hozzáadjuk a grízt, sóval, borssal ízesítjük. Lefedjük, és kb. 1 órát pihentetjük. Felforralunk…
Daragaluska/grízgaluska/
Hozzávalók: 3 eg. tojás só, (ételízesítő) kevés bors 10-15 dkg Dara/gríz (ha véletlen nagyon sürű/kemény lett, pár kanál víz) (egy csipet szódabikarbóna hagyható, de lazítja) Elkészítés: A tojásokat jól felverjük,…
Vaníliás habos kekszes szelet
Hozzávalók elkészítés:3 – 30 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:inkabb szaritjuk, mint sütjük sütési idő:nincs megadva Az 1.tésztához 10 tojásfehérje 20 kanál cukor 2 kanál ecet 6 kanál gríz A 2. tésztához…
Tejbegríz-torta
Hozzávalók: 7,5 dl tej 5 evőkanál gríz 1 csomag sütőpor 2 evőkanál kristálycukor 1 db őszibarack barnacukor fahéj Elkészítés: A tejet felforraljuk, belerakjuk a grízt, és amikor majdnem kész, hozzáadjuk…
Tejbegrízes-meggyes kakaós piskóta
…tejbegríz felét, ráhelyezzük a meggyeket, majd a gríz másik felét és a második lapot. Egy tányért ráteszünk a tetejére, lesúlyozzuk (legalább 1 kg-ot) és hűtőben legalább 2 órát pihentetjük. Levesszük…
Mézes zserbó
…lapot, arra baracklekvár kerül. A következő lapra a gríz második felét tesszük, és azt lefedjük a negyedik lappal. A tetejét porcukorral hintjük meg, de csokimázzal is bevonhatjuk. gyermekkel is készíthető…
Basboussa (arab grízes süti)
Hozzávalók: 40 dkg gríz 10 dkg cukor 6 dkg kókuszreszelék 2 dl joghurt egy marék durvára vágott pisztácia A citromsziruphoz: 1 citrom 15 dkg cukor víz Elkészítés: Összekeverem a grízt,…
Boci szelet III.
Hozzávalók: 11 evőkanál kristálycukor 11 evőkanál étolaj 15 evőkanál tej 15 evőkanál liszt 2 evőkanál kakaópor 4 tojás 1 csomag sütőpor A foltokhoz: 50 dkg túró 4 evőkanál gríz 1…
Túrós őzgerinc
…6 tojásfehérje habnak 500 gramm túró 5 tojássárgája 3 evőkanál gríz 30 dkg porcukor 1 citrom reszelt héja Elkészítés A tésztát öszegyúrjuk, majd két részre osztjuk. Kivajazot vagy sütőmargarinozott gerinc…