Hagymás gombóc

…belőle, és már mehet is bele a töltelék. Egy kis pirított hagymát teszek bele. Gyorsan kell dolgozni, hogy a hagyma ne olvadjon fel. Kifőzöm, és pirított zsemlemorzsában meghempergetem. Ha marad…

Sajtos, sonkás, pirított hagymás muffin

pirított hagyma 1 doboz tejföl 1 dl tej 1 evőkanál olaj 1 tojás Elkészítés A tojást a tejet és a tejfölt kikeverjük, hozzáadjuk az olajat is. A lisztet összekeverjük a…

Hajtogatott káposztás pogácsa

Hozzávalók: 50 dkg pirított káposzta 50 dkg liszt 2 tojás sárgája 10 dkg sütőmargarin vagy 8 dkg zsír 1-2 evőkanál tejföl 3-4 evőkanál fehérbor /vagy tej/ 3 dkg élesztő felfuttatva…

Csalafinta diós piskóta almával

Hozzávalók: A tésztához: 4 tojás 20 dkg porcukor 1 csomag sütőpor 20 dkg liszt 10 dkg pirított, darált dió 30 dkg meghámozott, vékony szeletre szelt alma 2 dkg kakaópor 5…

Brokkolikrémleves, sokmagos grissinivel

…el. só 1 kk. pirított szezámmag 1 kk. pirított lenmag Elkészítés: A megtisztított brokkolit, rózsáira szedjük és annyi sós vízben, amennyi ellepi, a hámozott, kockákra vágott burgonyával együtt megfőzzük. Ha…

Gríztorta

…evőkanál cukrot, majd belekeverem a grízt. Sűrűre főzöm. Egy tálat vízzel kiöblítek, beleöntöm a tejbegrízt, gyümölcsöt dobálok bele. Kicsit várok, hogy hűljön, majd megkenem a tetejét lekvárral vagy kakaóval. A…

Balaton-szelet

…dkg liszt 1 csomag sütőpor kb. 25-30 dkg sűrűbb lekvár A krémhez 2 dl tej 2 evőkanál gríz 15 dkg Rama 2 evőkanál kakaópor 20 dkg cukor Elkészítés A tojást,…

Diós-mákos szelet

…részre osztjuk. Vékonyra nyújtjuk, egyik részét tegyük a tepsibe, kenjük meg lekvárral, szórjuk meg diós cukorral, és betakarjuk a másik lappal. Ezt is megkenjük lekvárral, megszórjuk mákos cukorral, és betakarjuk…

Diós-mákos zserbó

lekvárral, és megszórjuk a diós cukor felével. Ráfektetjük a második lapot, azt is megkenjük a lekvárral, megszórjuk a mákos cukorral, és ismét takarjuk le egy lappal. Ezt is megkenjük lekvárral,…

Rakott kalács

…finoman megkenjük a lekvárral. A pudingot a csomagolásán leírtaknak megfelelően elkészítjük (lehet főzött és lehet hidegen készítendő puding is). Öntünk a kalácsra a kész pudingból (ha főzött, még melegen), majd…