Lencseleves
…főzzük.Hozzáadjuk a megfőtt lencsét,borsot,a fokhagymát és a karikákra vágott virslit. Egy kicsit még főzzük és a végén majorannával ízesítjük. Tanácsok: Akár pirított kenyérkockával is lehet tálalni. A receptet beküldte: Limmortalite…
pirított zabpehely
Diós kuglóf II.
Hozzávalók: 5 tojás 30 dkg porcukor 23 dkg liszt 11 dkg darált dió /vagy pirított, darált mogyoró/ 1 citrom reszelt héja 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 11 evőkanál…
Malakoff-torta
…még két réteget építünk ugyanígy. Hűtőszekrényben egy éjszakán keresztül dermesztjük. Másnap kicsomagoljuk, a tetejét és az oldalát kemény habbá vert tejszínnel bevonjuk, és pirított mandulalapocskákkal is megszórjuk. gyermekkel is készíthető…
Mandulás gyümölcstorta
…vaníliás cukor 10 g zselatin 50 g víz Díszítés 50 g szeletelt piritott mandula Elkészítés A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük, a sárgáját hozzáadjuk, és végül a sütőporral elkevert…
Gladiátor
…egy kis őrölt borsot teszünk a pirított csirkemellre. Ezután továbbpirítjuk. 1,5 evőkanál mustárt és 3 dl tejszínt ráöntünk, sót teszünk rá, ha kell, és tovább pirítjuk. Tanácsok: Bármilyen köretet készíthetünk…
Sütőtökös formakenyér
…egy serpenyőben kevés olajon megpirítjuk. (Vigyázzatok, pattog!) 2.) A tököt lehéjazzuk, lereszeljük, és konyhai robotgéppel összekeverjük a liszttel, a vajjal, 3 felvert tojással, a reszelt sajttal. Fakanállal hozzáadjuk a pirított…
Csípős töltött burgonya
…burgonyákat meghámozzuk, és karalábévájóval a közepüket kifúrjuk. A kivájt burgonyabelet megfőzzük, áttörjük, és darált hússal összekeverjük. Olajban pirított hagymával, zúzott fokhagymával, csípős paprikával, borssal, köménymaggal és sóval ízesítjük. Ezzel a…
Malaga-szelet
…megkenjük. A lapokat egymásra helyezzük, és a süteményt a rumos krémmel bevonjuk. A drazséval és a pirított mandulával megszórjuk, és 4 órára hűtőbe állítjuk. Végül melegen rácsorgatjuk a maradék zselét….
Almás sajtleves
Hozzávalók: 1 alma 5 dkg sütőmargarin 10 dkg finomliszt 4 dl tej 20 dkg Gouda sajt 3 tojássárgája 1 dl tejszín 3 evőkanál pirított zsemlekocka 1 mokkáskanál só fél mokkáskanál…
Diós-rozspelyhes céklasalata
…részét, majd ráöntöm az almás céklára. Az egészet jól átforgatom, végül meghintem a megmaradt, durvára tört dióval. A tálat befedem, és a hûtõszekrényben legalább három órán keresztül érlelem. Pirított kenyérszeletkékkel…