Csokis mascarpone-kehely

pirított kókuszreszelékből is. A háromféle mascarpone krémet kehelyekbe rétegezzük (mindegyikből egy réteg legyen). A babapiskóták egyik végét csokiba, majd kókuszreszelékbe mártjuk, és az egészet a krémbe nyomjuk úgy, hogy csak…

Jércemellel töltött karalábé

…karalábék közepét kivájjuk, belsejüket óvatosan sózzuk, beletöltjük a pirított húst és tejföllel meglocsoljuk. A kivájt karalábégolyókat és a megtöltött karalábét egy lábosba helyezzük, kevés vizet öntünk alá, fedővel letakarjuk és…

Krémes torta

…dl tej 1 tasak vaníliás pudingpor 1 tasak tortabevonó zselé 2 evőkanál pirított mandulaforgács Elkészítés: A hozzávalókat kimérjük. A linzertésztához 10 dkg lisztet, 4 dkg porcukrot, 7 dkg vajat/margarint, 1…

Tortillaleves

…összeturmixolom. Tortilla chips-szel tálalom. Jó étvágyat! Megjegyzés: Lehet tálalni reszelt sajtattal, pirított kenyérkockákkal vagy tortilla chips-szel is, de szerintem sok sajttal a legfinomabb. : ) A receptet Csillu küldte. Köszönjük!…

Cézár saláta, ahogy egy szakácstól tanultam

…só kb 1dl tejszín lehet egy nyelet tejet is még fejenként 1/2 jég- v. fejessaláta 15dkg csirkemell pirított kenyérkocka 2teáskanál parmezán soha nem mérem, már ráállt a kezem Elkészítés: Majdnem…

Szép Heléna körtéi

…a felkockázott csokoládét 1-2 kanál vízzel. Minden fagylaltkehelybe tegyünk 2 fél körtét, 2-2 gombóc fagyit, öntsük le a csokoládéval és szórjuk meg a pirított mandulával. Tejszínnel kínáljuk. Hasonló kategóriák szép…

Szennai zsebes hús

…tartom. A visszamaradt húslében megpárolom a savanyú káposztát. Hagymás pirított burgonyát készítek mellé. A húst ezzel a körettel és a párolt savanyú káposztával körítem, a pecsenye levével leöntve tálalom. Megjegyzés:…

Cézár saláta (a legfinomabb!)

…uborka pirítós csirkemellfilé (és fokhagymás pác hozzá) Elkészítés: A fenti hozzávalókból kikevered az öntetet. Jégsaláta+ kígyóubi+ jó érett paradicsom——–>felkockáz, összekever 1 nagy tálban! Hozzáadsz pirított kenyér, v zsemlekockát, majd összekevered…

Karamellás pite

…a sütőlapra vagy egy dekoratív tálra. A kész pitét éjszakára lenyomatjuk (pl. egy deszkával) és másnap kis kockákra szeleteljük. Tippek A Rama tippje: a krémbe apróra vágott pirított mogyorót vagy…

Brassói aprópecsenye

…a leszűrt zöldborsót, utána sózzuk-borsozzuk, összeforrósítjuk, lazán belekeverjük a petrezselymet, végül tálra halmozzuk, és megszórjuk a paprikakockákkal. Pirított hasábburgonyával, vegyes salátával kínálhatjuk. Megjegyzés: Tipp: Brassói módra (Brassó – Brasov –…