Színes nyuszik
…tojásfehérje 25 dkg porcukor 1 teáskanál citromlé sárga, kék, piros, zöld ételfesték cukorgyöngy Elkészítés: A lisztet összekeverjük az étkezési keményítővel és a sütőporral. A vajat a cukorral, a citrom héjával…
piros ételfesték házilag
Lekváros-marcipános tojások
…citromlé 20 dkg szilvalekvár (a töltelékhez) 30 dkg marcipánmassza A díszítéshez: ételfesték (pl. sárga, kék, piros) A forma kikenéséhez: sütőmargarin Elkészítés: Futtassuk fel egy kis lábasban az élesztőt 3 evőkanál…
Szülinapi torta
…Rama 15 dkg porcukor 40 dkg mogyorókrém Díszítéshez 20 dkg Rama zöld ételfesték 15 dkg porcukor 2 cs. marcipán ízű cukormáz dekorgyöngy marcipán rózsa Elkészítés Piskóta: egyszerre 5 tojásból csináljuk,…
Puncsmártás
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 dl tejszín 1/2 dl rum 1/4 rúd vanília 3 dl tej 1,5 dkg liszt 12 dkg cukor 3 tojássárgája piros ételfesték…
Mályvacukor, pillecukor (marshmallow)
…aroma ételfesték (ha szükséges) A hempergetéshez 1 evőkanál kukoricakeményítő 1 evőkanál porcukor Elkészítés Egy téglalap alakú műanyagdobozhoz méretre vágok 2 sütőpapírt. Az egyiket szilikonecsettel jól átkenem olajjal és a doboz…
Mályvacukor
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 250 ml forró víz 2 ek. glükózszirup 450 g cukor piros ételfesték 25 g zselatin vanília aroma 50 ml hideg víz 3…
Húsvéti túrótorta
…csepp kék ételfesték kb. 1 kg átszitált porcukor Elkészítés: A cukormasszához a porcukor kivételével az összes hozzávalót lassan egyneművé főzzük. A porcukor felét egy tálba tesszük, amihez hozzáöntjük a felfőzött…
Gyömbéres szívek
…dkg finomliszt A mázhoz: csipet piros ételfesték 2 evőkanál víz 10 dkg porcukor Elkészítés: A hámozott mandulát egy serpenyőben enyhén megpirítjuk, majd megdaráljuk. A szobahőmérsékletű margarint habosra keverjük a porcukorral….
Adventi kalendárium recept, receptek
…a díszítéshez: 1 tojásfehérje, 10 dkg porcukor, 1 evőkanál étkezési keményítő, ételfesték, marcipán. Elkészítés: A tésztához valókat gyors mozdulatokkal összegyúrjuk, és műanyag fóliával befedve legalább egy órára a hűtőszekrénybe állítjuk….
Epertorta
…eper egy kevés piros ételfesték Tészta 1 kávéskanál sütőpor 6 evőkanál víz 20 dkg liszt 20 dkg porcukor 5 tojás Elkészítés A tojásokat külön választjuk, a sárgáját kikeverjük habosra cukorral,…