Trifle

Hozzávalók: megmaradt kalács, piskóta, bármilyen édes keksz alkohol (rum, brandy, gyümölcslikőr) vaníliamártás (pudingból könnyen elkészíthető), vagy desszertkrém, krémsajt gyümölcs (ribizli, málna, eper, mangó, mandarin, őszibarack, stb.)vagy lekvár, kompót, esetleg ezek…

Almás rolád

Hozzávalók: 1 töltetlen, készen vásárolt vékony piskóta rolád (vagy 4 tojásból sütött), 3 savanykás alma, 1 tojás, 20 dkg sárgabarack-lekvár, 1 evokanál édes piskótamorzsa (vagy zsemlemorzsa), csipetnyi só, ha nem…

Tejszínes-vaníliás szelet

Hozzávalók elkészítés:1 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:tűpróbáig sütjük Barna piskóta 4 tojás 6 evőkanál cukor 6 evőkanál liszt 3 evőkanál víz 2 evőkanál olaj 1/2 sütőpor…

Poharas krém

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 sárga piskótalap 3 tojásból 1 barna piskótalap 3 tojásból Krém 25 dkg túró 3 cs tejszínhabpor 3 dl tej…

Málnás tiramisu hasáb

…édes martini 25 dkg babapiskóta 50 dkg málna 3 dl tejszín habfixáló Elkészítés A mascarponét kikeverjük 10 dkg porcukorral, a többi porcukrot fehéredésig keverjük a tojássárgákkal, és a vaníliás cukorral….

Jugó szelet

…Krém:25 dkg cukor,1 margarin,1 vanília pudingot felfőzünk 3 dl tejben, ha kihűlt hozzáadjuk a margarint, ezzel töltjük a tésztát, amit kétfelé vágunk: tészta, krém piskóta tekercs, krém tészta másik fele….

Joghurt torta 3

Hozzávalók: Piskótához: 6 db tojás 6 ek cukor 6 ek liszt 0,5 dl olaj 1 cs sütőpor Baracklekvár a piskóta megkenéséhez. Krémhez: 2 joghurt 1 tejszín (okéé) 10 dkg cukor…

Sztracsatella habos

…2 zacskó vaníliás pudingpor 1 l tej 4 tojásból piskóta Elkészítés Megsütöm a piskótát (ne legyen vastagabb, mint 1 ujjnyi). A tejszínből kemény habot verek. A frissen kicsavart narancslével összekeverem…

Emeletes eper torta

piskótát, és bekenjük a rózsaszín krémmel. Erre ismét sárga piskótát teszünk barna krémmel, és eperdarabokkal valamint a barna piskótával befedjük, végül az egészet bekenjük a maradék rózsaszín krémmel. A mandulát…

Kávékrémlikőrös piskótatekercs

…tojássárgára rászórjuk a liszt felét, rátesszük a tojásfehérjét, majd a tetejére a maradék lisztet. Fakanállal óvatosan összedolgozzuk, vigyázva, hogy a tojáshab ne törjön össze. Ha piskótatekercset készítünk, vékony piskótát süssünk….