Zselés szelet
…megfőzünk. 20 dkg cukrot, 20 dkg vajjal vagy sütőmargarinnal és az 1 citrom levével jól kikeverünk. Ezt a kihűlt, főzött krémmel jól elkeverjük. Összeállítás: piskóta, krém, habos lap, krém, piskóta….
piskóta rizslisztből
Marcipános-puncs torta
…tortaforma. A teszínhabot keményre verem a zselatinnal. Összeállítás: piskóta, krém, marcipán, piskóta, krém, marcipán. A torta oldalát és a tetejét is bekenem a krémmel. Hűtőbe rakom 1-2 órára lehűlni. Tejszínnel…
Túrós-gyümölcsös piskóta
Hozzávalók: A piskótához: 4 tojás 4 evőkanál liszt 4 evőkanál cukor vaníliás cukor A tetejére: 50 dkg túró cukor ízlés szerint 2 kivi 1 banán 1 citrom héja és/vagy kevés…
Zselé szelet
…porcukorral és a citrommal habosra keverjük és a két krémet összekeverjük, majd megkenjük vele a tésztát. Összeállítás: vékony piskóta – krém – vastag piskóta – krém – vékony piskóta. Tetejét…
Pepita szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 8 tojásból barna piskóta 8 tojásból sárga piskóta 1 csomag sima nagyméretű nápolyi lap Krém 4 kávéscsésze cukor 1 liter…
Méteres kalács V.
…alapján, és felváltva megkenjük a kétféle pudinggal /pl. kakaós piskóta, vaníliapudingos krém, majd fehér piskóta, csokoládépudingos krém/, és egymás után tesszük össze őket. Így kb. 1 méter hosszú süteményt kapunk,…
Mákos citromos
…vékonyra vágott citromkarikákat teszünk, és erre öntjük az elkészített citromízű gyümölcskocsonya port. Összeállítása: piskóta + krém + piskóta + krém + piskóta + krém + vékony citromkarika + citromízű gyümölcskocsonya….
Jugó szelet
Hozzávalók: egy kész piskóta tekercs, vagy 6 tojásból egyet sütünk. Kakaós laphoz: 6 tjás 25 dk. porcukor másfél dl. étolaj másfél dl. víz 1 kanál szódapor 2ek, kakaó 32dk. liszt…
Tejszínes rebarbaratorta
…darált mandulát, és a kiszedett piskótatésztát. Lepirítjuk, hogy szép barna színt kapjon. A piskótát megtöltjük a rebarbarával, a tejszínt kemény habbá verjük a habfixálóval, s a rebarbarára kenjük. A tetejére…
Fehércsokoládés meggytorta
…félig felvert tejszínbe, és teljes keményedésig tovább verem. Betöltöm a tortát a következők szerint: piskóta-krém-meggyzselé-krém-piskóta. A tortát kívülről is a krémmel kell megkenni. Lehet díszíteni meggyel és reszelt fehér csokival….