Krumplipüréből másnapra
Hozzávalók: 30 dkg megmaradt krumplipüré 2 tojás zsemlemorzsa liszt só olaj a sütéshez Elkészítés: A krumplipürét elkeverjük egy tojás sárgájával, 2 evőkanál liszttel és sóval. Gyúrható masszát kell kapnunk. Vizes…
piskótatekercs vizes piskótából
Rózsa-szelet
…sütjük. Hagyjuk kihűlni, majd bevonjuk a tetejét mázzal. Ehhez a tojássárgákat fehéredésig keverjük a porcukorral, és ezt a sárga krémet szépen elsimítjuk a sütemény tetején. Ha megdermedt, vizes késsel felszeleteljük….
Csokitorta VII.
…15 dkg tejcsokoládé 15 dkg sütőmargarin 5 dkg porcukor Elkészítés: A tészta hozzávalóiból vizes piskótát sütünk az alábbi módon: a tojásokat kettéválasztjuk, majd a fehérjét elkezdjük felverni. Először a vizet…
Tiramisu golyók
…Ha nem elég formázható a massza, (nekem ez történt) tettem hozzá még egy kis darált kekszet, és behűtöttem. Vizes kézzel formáztam gyors mozdulatokkal a golyókat, és utána hempergettem a kakaóba….
Gesztenyerolád narancskrémmel töltve
…krémbe. A legvégén keverem bele a narancs húsát. A gesztenyemasszát és a rumot keverőgéppel átdolgozom, majd egy folpack-on vizes kézzel kb. 30×20 cm nagyságúra nyomkodom. A közepére csíkban elosztom a…
20 szeletes Feketeerdő torta
…16. :-) (Általában én az oldalára szoktam fordítani a formát, így hamarabb kihűl és nem vizesedik be sehol a piskótám.) (Ja mondjuk én mindig úgy sütöm a piskótát, hogy a…
Disznótoros töltött káposzta
…egy kanálnyi zsíron üvegesre dinszteljük. Összegyúrjuk a húsmasszát, a rizst, a párolt hagymát és vizes kézzel közepes nagyságú gombózokat formálunk. A gombócokat beágyazzuk a káposzta közé és felöntjük mintegy 6…
Spenótos nokedli
…kezeid egy-egy konyharuhába, majd tedd a nokedli-szaggatót a forró vizes fazékra. Ezután kanalazd át a tészta felét a nokedli-szaggatóba, és fakanállal kevergetve nyomkodd át rajta. A nokedlik így szépen belepottyannak…
Mézes háztető
…porcukrot kikeverjük. A tejből és a pudingporból sűrű pudingot főzünk, ha kihűlt összekeverjük. Csokimáz: az összetevőket összefőzzük. Vizes késsel kenjük a kész sütemény tetejére, gyorsan dolgozzunk vele, mert hamar köt….
Tejfölös szelet
…1 cs sütőpor 24 dkg liszt 21 dkg cukor 6 tojás Elkészítés 6 db tojásból vizes piskótát sütünk, a tetejére dió vagdalékot szórunk, és úgy sütjük meg. Krém: a Rama…