Krumplis pogácsa olajban sütve II.

Hozzávalók: 40 dkg krumpli 12,5 dkg liszt 4 dkg vaj só olaj Elkészítés: 1. Hámozzuk meg a krumplit, addig tegyük fel a vizet. Daraboljuk fel a krumplit kockákra, majd mikor…

Csirkecomb borban sütve

Hozzávalók: 4-6db.csirkecomb 8dkg füstölt szalonna 1 fej hagyma babérlevél 1dl fehérbor,só bors Elkészítés: Az apróra vágott szalonnát kiolvasztjuk, megdinszteljük rajta a karikára vágott hagymát, rárakjuk a besózott csirkecombokat, a fűszereket,…

Csirkeragu sütve

Hozzávalók: 1 csirke 50 dkg vegyes zöldség 1 dl olaj 2 tojás 3 evőkanál tejföl 3 evőkanál liszt kis darab vaj só Elkészítés: A csirkét feldaraboljuk és olajon jól megpároljuk….

Krumplis pogácsa olajba sütve

Hozzávalók: 50 dkg liszt 20-25 dkg krumpli pici só 2 dl tej élesztő Elkészítés: A krumplit puhára főzöm, majd összetöröm. Az élesztőt a langyos tejben felfuttatom. Ezután a lisztet, a…

Joghurtos szőlős piskótatekercs

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 6 tojásos piskóta (nagy tepsiben sütve) Krém nagyszemű szőlő 1 citrom reszelt héja 25 dkg tehéntúró 1 vaníliacukor 10 dkg porcukor 2…

Túróval töltött paradicsom

…A tetejüket csak később, kb. 20 perc sütés után tesszük rá, ezután még 10 perc, és már készen is van. Jó étvagyat mindenkinek. Megjegyzés: Aki nem szereti sütve, pár óra…

Fokhagymás csirkemell füstölt sajttal sütve

Hozzávalók: 6 vékony szelet csirkemell 6 szelet bacon 2,5 dl főzőtejszín 20 dkg füstölt sajt lereszelve 6 gerezd fokhagyma só durvára tölt színes bors petrezselyem Elkészítés: Kiklopfoljuk a hússzeleteket, sózzuk,…

Tengeri halfilé ratatouille-mártásban sütve

Hozzávalók: 4 db fehérhúsú tengeri halfilé 1 közepes fej vöröshagyma 1 db piros húsú kaliforniai paprika 5-6 db érett koktélparadicsom 1 kisebb padlizsán 1 dl száraz fehérbor olívaolaj só bors…

Krumplis lepénykék sajttal sütve

Hozzávalók: 40 dkg krumpli 12,5 dkg liszt 4 dkg vaj 4 dkg reszelt sajt olaj só Elkészítés: 1. Hámozd meg a krumplit, szeleteld fel. 2. Rakd a krumplit egy vízzel…

Rakott saláta csőben sütve

Hozzávalók: jégsaláta fejeskáposzta radicchio saláta sárgarépa burgonya vöröshagyma tejföl darát hús zsiradék só bors paprika Elkészítés: A burgonyát meghámozzuk, megmossuk és karikára vágjuk, sós vízben feltesszük főni. A sárgarépát, a…