Pite sütőtökkel
…kanalazzuk, teljesen kihűtjük. Amíg a tök hűl, elkészítjük a pitetésztát: a lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, majd hozzáadjuk apránként a vizet, és jól összegyúrjuk (lehet, hogy nem kell az összes víz,…
pite
Brokkolis pite
Hozzávalók elkészítés:60 – 75 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25-30 perc a tésztához: 18 dkg finomliszt 10 dkg Rama sütőmargarin 1 tojás 1 mokkáskanál só 1-2 evőkanál hideg víz…
Habos túros pite
Hozzávalók elkészítés:30 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:15 perc 12 dkg liszt 7 dkg Rama margarin 1 tojássárgája 4 dkg cukor csipetnyi só Krémhez 0,5 kg túró…
Habos-krémes őszibarackpite
…hűtőszekrénybe. A barackokat leforrázom, meghámozom, felszeletelem. A tojásfehérjét kemény habbá verem, hozzáadom a cukrot, a mandulát, végül a tejszínt. Egy levehető aljú piteformát kibélelek sütőpapírral, a tésztát kb. 3 mm…
Joghurtos pite
Hozzávalók: 3 pohár joghurt vagy kefir 3 joghurtos pohár kristálycukor 4 joghurtos pohár liszt 1 joghurtos pohár étolaj 4 tojás 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A hozzávalókat…
Brokkolis-gombás quiche
…tojással, sóval, borssal, szerecsendióval és fokhagymával ízesítem. Az így elkészült szószt ráöntöm a pitére. Sajtot reszelek a tetejére, majd egy másik leveles tésztából kinyújtott csíkokból rácsot készítek a pite tetejére….
Krémes pite
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A krémhez 5 dkg liszt 1 dl tejföl 8 dkg cukor 4 tojás 1 tasak vaníliás cukor A tésztához 1 tasak vaníliás…
Kakaós pite
Hozzávalók: 8tojás 35dkg liszt 1cs,margarin 1csipet só 2ekanál víz 20dkg darélt dió vaniliáscukor Elkészítés: 35dkg lisztet összegyúrunk 1cs margarinnal 2 tojássárgájával,csipet sóval 2 evőkanál vízzel/a víz feltétlen kell hozzá,mert különben…
Joghurtos pite II.
Hozzávalók: A tésztához 15 dkg sütőmargarin reszelt citromhéj kevés só 1 csomag sütőpor 25 dkg liszt 10 dkg kristálycukor 4 tojássárgája A töltelékhez: 15 dkg kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor…
Kiadós pite
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 15 dkg cukor 1 tojás késhegynyi szódabikarbóna annyi tejföl, hogy sima tésztát kapjunk 40 dkg…