Spanyol szél
Hozzávalók: Elkészítés: 4 tojasfehérjét habbá verünk. A tojások sárgáját összekeverjük 1 pohár tejföllel, 1/2 tejfölös pohár olajjal, 1 tejfölös pohár liszttel, 1 sütőporral, 15 dkg apró kockára vágott gépsonkával, 15…

Hozzávalók: Elkészítés: 4 tojasfehérjét habbá verünk. A tojások sárgáját összekeverjük 1 pohár tejföllel, 1/2 tejfölös pohár olajjal, 1 tejfölös pohár liszttel, 1 sütőporral, 15 dkg apró kockára vágott gépsonkával, 15…
…perc. Hozzáadjuk a sütőporral összeforgatott lisztet. 3.) A lisztes keverékhez hozzáadjuk kemény habbá vert tojásfehérjéket. 4.) Kettéosztjuk a tésztát: az egyik felét a kakaóporral barnára színezzük. 5.) Az almára először…
…dkg lisztet, melyet a sütőporral elkevertünk. Ezt követően a tojások keményre vert habját lazán belekeverjük. A tészta feléhez hozzáadjuk a kakaóport, és kikent tepsibe öntjük felváltva a két tésztát. A…
…dkg túró 50 dkg liszt Elkészítés A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, az áttört túróval, sütőporral, és a sóval, sós íze legyen a süteménynek. A tésztát fóliába csomagoljuk, és egy éjszakát…
…a lekváros tésztára kenjük. A kakaós krémhez a puha margarint a porcukorral és a kakaóval simára keverjük, a rumaromával ízesítjük, a mazsolát hozzáadjuk. Egyenletesen a dióval már megkent tésztára simítjuk….
…a sütőporral és a citromhéjjal. A maradék citromlével együtt a tojásos masszához keverjük. A tésztát a tepsibe simítjuk, szétosztjuk rajta a körtét. A sütőt előmelegítjük, és 200°C-on 25 perc alatt…
…kihűlt a vajhoz vagy sütőmargarinhoz keverjük. A kihűlt tésztákat kb 1 cm szélesen felvágjuk, ahogy az őzgerincek vannak. 1 fehér tésztát megkenünk késhegynyi krémmel, s mellé rakunk egy barna tésztát,…
…dl rum fahéj 2 db tojás 10 dkg baracklekvár Tészta tejföl 1 cs. vaníliás cukor 1 mk. sütőpor 1 dkg élesztő 2 db kockacukor 1 dl tej 10 dkg porcukor…
…előmelegített sütőben közepes hőfokon 15-20 perc alatt megsütjük. Díszíthetjük cukordísszel, vagy kókuszreszelékkel. Tippek Gazdagíthatjuk úgy, hogy 1 evőkanál tészta, egy csokidarabka, és utána még egy evőkanál tészta. gyermekkel is készíthető…
…vaníliás cukorral elvegyített lisztet és annyi tejet,hogy piskótatésztaszerű masszát kapjunk.Végül beletesszük az olvasztott csokoládét(kakaót is lehet.)Őzgerincformát kizsírozunk,kilisztezünk,beleöntjük a tésztamasszát és a forró sütőben megsütjük.Ha kissé kihűlt,tálra borítjuk és a tetejét…