Somlói galuska V.

…piskótához 4 tojás fehérjét 17 dkg kristálycukorral és 2 evőkanál vízzel kemény habbá verünk. Ezután hozzáadjuk a tojások sárgáját, majd óvatosan beleforgatjuk a sütőporral elkevert 16 dkg lisztet. Közepes sütőben…

Lottó-szelet

…verünk, citromlevet és darált diót teszünk bele, majd rákenjük a tészta tetejére és megsütjük. Még melegen vaníliás porcukorral megszórjuk a sütemény tetejét. Megjegyzés: A receptet Vass Melinda Katalin küldte. Köszönjük!…

Pudingos lepény

…masszát, elsimítjuk a tetejét és kb. 30 percig sütjük, majd a tepsiben hagyjuk kihűlni. Amíg a tészta hűl, elkészítjük a vaníliapudingot, a tasakon lévő előírás szerint a tejjel. Amikor a…

Lusta asszony túrósa, vagy szórós túrós

…dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg mazsola 1/2 kg túró 1-2 cs vaníliás cukor reszelt citromhéj Elkészítés 25 dkg réteslisztet alaposan elkeverünk 15 dkg porcukorral, 1 cs sütőporral, csipetnyi sóval….

Kakaós meggyes kevert

…egész tojással. Hozzáadom a reszelt citromhéjat, a vaníliás cukrot és a kakaóport. Közben egy másik edényben jól elkeverem a lisztet a sütőporral, és kimérem a 2,5 dl. tejet. A meggyet…

Gyors kuglóf

…cukrot, kanalanként a rumot, a tejet, és végül a sütőporral elkevert lisztet. A tésztát összedolgozzuk, és addig keverjük amíg a kezünkről leválik. Az így elkészített tésztát elfelezzük, és az egyik…

Erőszelet

…beleforgatjuk a tésztába. A darált diót belekeverjük és ízlés szerint öntünk hozzá diólikőrt. Kivajazott vagy sütőmargarinozott és lisztezett tortaformába öntjük a masszát, és gazdagon megszórjuk mazsolával, és darált dióval. Előmelegített…

Epres joghurttorta

Hozzávalók elkészítés:45 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc A tésztához 10 dkg Rama margarin 10 dkg cukor 1 cs. vaníliás cukor 3 tojás 10 dkg liszt…

Diós kosárka

…10 dkg savanykás lekvár – a tetejére: 20 dkg étcsokoládé Elkészítés: A lisztet a sütőporral és a porcukorral összevegyítjük, majd a tojássárgájákkal és a margarinnal rugalmas tésztává gyúrjuk. Lisztezett deszkán…

Tarka-barka sütemény pudingráccsal

…elvegytem, és összekeverem a nedves hozzávalókkal. Mikor egynemű, a felét belekanalazom a sütőpapírral kibélelt tepsibe. Hagyok kis helyeket a kakaós gombócoknak is. Majd a maradék tésztához 2 evőkanál kakaóport keverek,…