Mézeskalács
…a szódabikarbónával, a fűszerekkel és a citromhéjjal elkevert lisztet, a tojást és a tojás sárgákat, jól összegyúrjuk. Fóliába csomagoljuk és 4-5 órán vagy egy éjszakán át pihentetjük. 220 C-ra (gázsütő…
pizzatészta szódabikarbónával
Zserbó
…is meglangyosítjuk, a cukrot beleszórjuk, és addig kevergetjük amíg el nem olvad benne. Ezután az élesztős tejjel együtt a liszthez öntjük, a tojások sárgájával, a fél mokkáskanál szódabikarbónával meg a…
Házi sajt, II.
…egész nyúlósra nem olvad. Ekkor hagyom kihûlni, majd összekeverem a fûszerekkel, a finomra metélt kaporral, a szódabikarbónával, a tisztított, zúzott fokhagymával és beledolgozom a tojást. A maradék vajjal kikenek egy…
Búvár túrós muffin
…vagy margarin vagy sütőmargarin A forma kikenéséhez kevés vaj vagy margarin vagy sütőmargarin Elkészítés A lisztet a kakaóporral, szódabikarbónával és a sütőporral összeforgatjuk. A tojást a kétféle cukorral elkeverjük, majd…
Karácsonyi figurás mézes
…vagy sütőmargarinnal összekeverünk. Hozzáadjuk a kakaóport és a citromhéjat, meg a szódabikarbónával és a fűszerekkel elvegyített lisztet, és simára összedolgozzuk. Legalább 2 órát pihentetjük. A tésztát lisztezett deszkán 1 cm…
Micimackó muffin
…lisztet a sütőporral, a szódabikarbónával és a fűszerkeverékkel összeforgatjuk. A tojást a cukorral habosra keverjük, a jól megmosott almát héjastul belereszeljük. A joghurtot és a langyos vajat hozzáadjuk, és a…
Elefántszem
…evőkanál), 1 vaníliás cukor, 2 evőkanál liszt, 2 dl tej, 2 banán Elkészítés: Tészta: A 6 tojás sárgáját a porcukorral és a szódabikarbónával habosra keverjük. A tojásfehérjét külön felverjük és…
Csokis süti (nagyon fincsi)
…lábasba öntjük, a margarint és a kakaót hozzáadjuk, kevergetve felforraljuk, és a tűzről lehúzzuk. A lisztet a cukorral, és a szódabikarbónával (vagy sütőporral) összeforgatjuk, az előzőekhez keverjük. Ezután kerül bele…
Gyömbéres mézes
…kiskanál citromlé Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint a cukorral, a sütőporral, meg a szódabikarbónával elektromos habverővel alaposan felverjük, majd a mézet beleöntve kikeverjük. A tojásokat egyenként beledolgozzuk. A habverőt félretéve,…
Margarinszelet
…szódabikarbónával összekevert lisztet. Három cipóra osztjuk, mindegyiket tepsi nagyságúra kinyújtjuk, és kizsírozott vagy sütőmargarinozott, kilisztezett tepsiben egymás után megsütjük a lapokat. A tejet a liszttel simára keverjük, és gőz fölött…