Csíkos sütemény
…vaníliás cukor Elkészítés A lapoknak a tojást felverem, belekeverem sorban a hozzávalókat. Kizsírozott vagy kisütőmargarinozott és kilisztezett tepsibe öntöm a tésztát. Nem a tepsi hátulján sütöm. Ennek a lapnak nem…
pnák
Kati féle csodafinom diótorta
…a deszka ízét). Ha kissé meghűlt a tortalapnak való, 4 téglalapba vágjuk. Krém: a tojássárgáját a cukorral, Ramával és a kávéval állandó keverés mellett sűrűre főzzük, addig, amíg bugyogó massza…
Habos teasütemény
…majd belekeverjük a kakaót és a lekvárt. Kettesével összeragasztjuk, és csokimázzal díszítjük. Néhány órán belül a lapocskák megpuhulnak a habtól, és érdekes pikáns ízt kapnak a lekvártól. gyermekkel is készíthető…
Ropogós szeletek nektarinnal
…maradék margarinnal, a reszelt citromhéjjal és a maradék mézzel felfőzzük, majd kihűtjük. A sütőlapot kikenjük margarinnal. A tésztát két fólia közé téve kinyújtjuk a sütőlapnak megfelelő nagyságúra, ráfektetjük és villával…
Ricottakrémes réteskosárka
…a zselatint feloldom a vízben, megmelegítem, de nem forralom. A feloldott zselatint langyosra hűtöm, mielőtt még megszilárdulna, beleforgatom a gránátalma magjait. Ezzel szép fényes bevonatot kapnak, nem esnek le a…
Gnocchi
…beléjük. 1,5 l vizet egy leveskockával felteszek főni, ha zubog, úgy 15-18 darabjával kifőzöm a gnocchikat. Ha feljöttek a felszínre, kapnak még egy percet és kimerem őket egy tálba. Tanácsok:…
Egyszerű túrótorta
…szokott módon piskótát sütünk, nagy kapcsos tortaformában. Ha megsült, kihűlt, a tortaformában hagyjuk (csak pár cm magas lesz, alapnak bőven elég) és ráöntjük a túrókrémet, amit így készítünk el: a…
Puncs szelet
…baracklekvárral, és a tölteléket rákenjük. A felső lapnak az alját is megkenjük a lekvárral, és rátesszük a töltelékre. Tetejére: 1 csomag eper, vagy puncs pudingot 3 evőkanál cukorral és 2…
Téli vitamin
…belekeverjük a szalicilt. Forrón üvegekbe töltjük, és szárazdunsztba tesszük. Télen kitűnő hideg sültekhez, felvágottakhoz, de kenhetjük szendvicsalapnak, vajas ill. zsíros kenyérre is. Megjegyzés: A receptet Benianyus küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák…
Nutellás tészta-tortácskák
…porcukron, és kerek kiszúróval tésztalapokat szaggatunk. Tepsibe helyezve jó forró (240°C-os) gőzös sütőbe tesszük, míg a tésztakorongok megemelkednek, és barnás kérget kapnak. Mielőtt kivennénk, a sütő ajtaját résnyire kitámasztva „szárítjuk”…