Csokoládé torta (gluténmentes)

…15 dkg étcsokoládé 10 dkg margarin Elkészítés: A sütőt előmelegítjük 160-170 fokra. A 15dkg étcsokit +10dkg margarint gőz felett felolvasztjuk, picit hűlni hagyjuk. A tojás fehérjékből egy csípetnyi sóval kemény…

Mandulás epertorta

…akkor sincs vész, nyugodtan megcsinálhatjuk enélkül is a tésztát. A lisztet és a porcukrot összekeverjük egy tálban, aztán a kézi reszelő nagy lyukú oldalán hozzáreszeljük a hideg, szinte fagyos margarint….

Vendégváró szelet

Hozzávalók elkészítés:2 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepesen meleg sütőben sütési idő:5-10 perc Tésztához 25 dkg liszt 5 dkg margarin 5 dkg zsír vagy sütőmargarin 1 tojás 1 kanál kakaó fél csomag…

Pudingos csavart

Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:normál sütési hőfok:erősebb hőfokon sütési idő:35-37 perc 40 dkg liszt 1 evőkanál cukor csipetnyi só 5 dkg olvasztott margarin 1 dl tej 2 tojás 1 cs. élesztő…

Piramis szelet

…liszt vaj vagy margarin vagy sütőmargarin A tésztához 16 dkg liszt 5 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 16 dkg porcukor 8 tojás A bevonáshoz 20 dkg étcsokoládé Elkészítés Először…

Kókuszos körtetorta

…6 kockára vágott körte 1 dl tejszín 2 teáskanál sütőpor 10 dkg kókuszreszelék 30 dkg liszt 2 tojás 20 dkg cukor 20 dkg margarin A forma kikenéséhez margarin kókuszreszelék Elkészítés…

Sacher-torta

…10 dkg cukor 18 dkg liszt A formához margarin liszt A töltelékhez és a megkenéshez 45 dkg sárgabaracklekvár A mázhoz 15 dkg cukor 1-2 evőkanál margarin 20 dkg tejes tortabevonó…

Bécsi almatorta

Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg liszt 1 teáskanál sütőpor 1 tojás 10 dkg cukor 12,5 dkg margarin 6 db alma Az öntethez: 15 dkg margarin 12,5 dkg cukor 1 tojás…

Kókuszos krémes

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15-20 perc 30 dkg liszt 2 evőkanál kakaópor 15 dkg margarin fél cs. sütőpor 15 dkg porcukor 1 tojás pici tejföl A…

Kakaós krémes

…20 dkg liszt Krém 25 dkg margarin 1 puncsízű puding 2 vaníliás cukor 15 dkg porcukor Elkészítés A 1-2. lap hozzávalóiból 2 lapot sütünk. A pudingot megfőzzük, majd a margarinnal…